Чему равна 1 калория: Единицы измерения температуры и количества тепла

Содержание

Единицы измерения температуры и количества тепла

Основной единицей измерения температуры был градус Международной температурной шкалы, практически соответствующий градусу Цельсия. Эта величина равна 1/100 температурного интервала между 0 и 100 °С, т. е. между температурами плавления льда и кипения воды при давлении 760 мм рт. ст.

Абсолютной температурой называется температура, отсчитываемая от абсолютного нуля, т. е. от –273,16 °С, и измеряемая в градусах Кельвина (°К). Градус Кельвина по величине не отличается от градуса Цельсия. Поэтому абсолютная температура выражается в градусах стоградусной шкалы следующим образом:

Т, °К = t, °С + 273,16

В системе СИ единицей измерения температуры установлен градус Кельвина. Допускается для выражения практических результатов измерений температуры применение градуса Цельсия наряду с градусом Кельвина, в зависимости от начала отсчета (положения нуля) по шкале.

Пример: 250^±5 °С = 523,16^±5 °К.

В системе СИ работа, энергия и количество теплоты измеряются в джоулях (Дж). Иногда применяют более крупную и удобную для практических целей единицу — килоджоуль (кДж), равный 1000 Дж. За единицу работы в СИ принимают работу, совершаемую силой в 1 Н на перемещении в 1 м. Энергия — физическая величина, показывающая, какую работу может совершить тело.

В качестве внесистемных тепловых единиц допускается применение калории и килокалории. Калория — это количество тепла, необходимого для нагрева 1 г воды на 1 °С (от 19,5 до 20,5 °С).

1 кал (калория) = 4,1868 Дж;
1 ккал (килокалория) = 1000 кал = 4186,8 Дж = 4,187 кДж;
1 Мкал (мегакалория) = 10⁶ кал = 4,1868 МДж;
1 Гкал (гигакалория) = 10⁹ кал = 4186,8 МДж.

Для сравнения при оценке топлива применяется так называемое условное тепло, теплота сгорания которого для расчета принимается условно равной 7 Мкал/кг или 7 Гкал/т. В таких случаях говорят соответственно об 1 кг или 1 т условного топлива (т.

у. т.).

Сколько нужно сжечь калорий в день, чтобы похудеть – Похудение с расчётом

Борьба с лишними сантиметрами нелегка, для победы вам потребуется немало сил и воли. И положительного результата получится достигнуть лишь тем, кто шел прямо к достижению своей мечты.

Зачастую, если женщина имела лишний вес, она это оправдывала не своей слабой волей, а какими-то проблемами со здоровьем, генетической предрасположенностью, буйством гормонов – чем угодно. Ведь порой трудно признать, что виной всему простая лень.

Так сколько же надо сжечь калорий, чтобы избавиться от 1 кг жира?

Сколько нужно сжечь калорий в день, чтобы избавиться от 1 кг жира?

Считается, чтобы сжечь 1 кг жира необходимо потратить 7700 ккал. Диетологи советуют худеть на 2-4 кг в месяц (именно за счет жира). Соответственно, для того, чтобы безопасно для организма скидывать 0,5 кг жира в неделю (учитывайте, что отвес будет несколько больше за счет потерянных воды, мышц и прочего), необходимо создать дефицит калорий на 3850 ккал в неделю, а это составляет 550 ккал в день (3850:7).

Именно такой дефицит калорий необходимо создать, чтобы убрать 2 кг жира в месяц.

Худеть, урезая только свой рацион питания нельзя. Вы должны правильно и сбалансировано питаться. Поэтому получать дефицит калорий необходимо комплексно: за счет снижения калорийности питания и за счет увеличения физической активности. При активном образе жизни обмен веществ ускоряется, организм быстрее сжигает калории в ходе повседневных дел.

Все это возможно, если пройти все ниже представленные этапы.

Формулируем цель

Главное, что нужно – это сформулировать цель. Для начала составьте список того, что принесет вам похудение. Например, это может быть платье, разнообразные наряды, свидания с симпатичными мужчинами, здоровое тело. Также составьте список, где будут указаны причины, которые способны помешать вам в достижении этой цели.

К данным пунктам можно отнести мягкотелость, слабоволие, бесхарактерность.

Если держать постоянно перед собой эти два списка и соотносить помехи и возможные результаты, вы, несомненно, преодолеете все преграды.

Психологический настрой на похудение

Осознав свои слабые стороны, вы поймете, что делать дальше. Чем конкретнее вы опишите препятствия, тем больше вероятность с ними справиться. К примеру, слабая воля. Слабой воли «в принципе» не бывает, но она может быть слабой по отношению к чему-то. Например, к сладостям или тренировкам. Какой выход? Укреплять ее развитием новых привычек. Дайте себе обещание отказаться на неделю от сахара и кондитерских изделий или сделать посильный минимум тренировок. Сдержите обещание, и в конце недели вы будете чувствовать себя совершенно иначе. Работайте по такому принципу со всеми своими слабыми сторонами.

Расчет безопасного минимума калорий

Давайте не будем забывать, что калории просто необходимы для поддержания жизнедеятельности нашего организма, а именно: для работы сердечно-сосудистой системы, для дыхательной, эндокринной, выделительной и прочее. И в полном покое наш организм расходует калории. Теперь поговорим о безопасном минимуме калорий в день.

В народе существует мнение, что женщине требуется употреблять порядка 2000 килокалорий за сутки, мужчинам же как минимум на 500 больше. Но, что касается женщин, тем более с сидячим образом жизни, стоит сказать, что эта цифра несколько завышена. Для того, чтобы точно определить, сколько же килокалорий нужно именно вашему организму для поддержания веса либо для похудения, необходимо провести несложные вычисления. Вам нужно замерить свой рост, вес, приготовить калькулятор.

Наиболее точная формула выглядит вот как:

для женщин 9,99 х вес (в кг) + 6.25 х рост (в см) – 4,92 х возраст – 161;
для мужчин та же самая формула, только прибавляем 5.

По данной формуле мы вычисляем, какое количество калорий нам необходимо для того, чтобы удержать вес и не поправляться.

Чтобы вычислить, сколько калорий надо употреблять в день человеку, решившему похудеть, необходимо узнать сначала, сколько при вашей физической активности затрачивается энергии за день.

Если у вас низкая физическая активность, то есть вы ведете сидячий образ жизни, не занимаетесь никаким видом спорта, вам следует умножить полученное по формуле число на 1,2. Если вы занимаетесь 1-2 раза в неделю хотя бы фитнесом, то вам следует результат умножить на 1,375. Если ваша дневная активность средняя, то есть вы занимаетесь спортом до 5 раз в неделю, умножьте полученное число на 1,55. При более высокой активности – на 1,725. Вы профессиональный спортсмен? Тогда на 1,9.

Попробуем на примере посчитать, какое количество энергии требуется, чтобы не полнеть, и также какое количество калорий надо в день сжигать, чтобы заметно похудеть.

Пример расчета калорийности для похудения

Пусть нашим примером будет девушка 38 лет, её вес составляет 81 кг, рост 160 см. При таком росте избыток веса составляет порядка 15-20 кг. Активность в течение дня у девушки средняя. Итак:

9,99 х 81 + 6.25 х 160 – 4,92 х 38 – 161 = 809.19 + 1000 – 186.96 – 161 = 1461,2 ккал;
1461,2 х 1,2 (низкая активность) = 1753,5 ккал чтобы обеспечивать организм необходимой энергией и не полнеть (для тех, кто раньше не сидел на диетах).

У женщины в нашем примере есть избыток веса, поэтому ей нужно снижать калорийность питания и добавлять физическую активность. Для того, чтобы похудеть, рекомендуется уменьшить поступление калорий на 10-15%. Значит, в нашем примере, на 175-260 ккал.

Итак, для женщины в нашем примере коридор калорийности питания при похудении составит 1493-1578 ккал. То есть ее дефицит калорийности составит 175-260 ккал в день.

Важно!

Запомните: нельзя ни при каких обстоятельствах уменьшать калорийность ниже 1200 ккал сутки (мужчинам не ниже 1600 ккал), потому что вы введете организм в голодное положение и нехватку энергии. К сожалению, сегодня многие диеты советуют снизить рацион до 500-1000 ккал, а это не безопасно и грозит серьезными гормональными нарушениями.

Как правильно сжигать калории

Наш метаболизм работает в режиме нон-стоп, сжигая калории не только во время тренировок, но и во время отдыха, сна и даже пищеварения. Чтобы сжечь больше калорий вовсе необязательно заставлять себя заниматься спортом по несколько часов в день. Достаточно 3-5 тренировок в неделю всего по одному часу, но придется повысить уровень нетренировочной активности.

Что может сделать каждый:

Выбрать то количество тренировок, которое вы сможете поддерживать от недели к неделе – это может быть как три, так и пять занятий по 60 минут.

Увеличить расход калорий за счет повышения подвижности в быту – чаще гуляйте на свежем воздухе, откажитесь от лифта, сами ходите за покупками, больше двигайтесь дома, найдите себе активное хобби или даже заведите привычку делать легкое кардио на тренажере или простой комплекс упражнений во время просмотра любимого шоу.
Есть настоящую цельную пищу – каши из неочищенных круп, птицу/рыбу/яйца/творог вместо сосисок и сладких творожков, овощи и фрукты, нерафинированные масла, орехи и семена. Из цельных продуктов организм получит больше полезных веществ и потратит больше калорий на усвоение.

Практические рекомендации к похудению

Соответственно, девушке из нашего примера будем советовать снизить калорийность рациона на 175-260 ккал в сутки и держаться коридора калорийности в 1493-1578 ккал. И ежедневно применять физическую активность, сжигая дополнительно 290-375 ккал, добившись дефицита калорий в 550 ккал в сутки. А как можно сжечь дополнительно калории смотрите тут.

Достаточно даже будет просто ходить пешком быстрым шагом 50-80 минут ежедневно, ну а если вы начнете посещать фитнес-зал, то это просто замечательно! Так вы не только повысите расход калорий, но и раскрутите обмен веществ, укрепите мышцы своего тела и улучшите пропорции фигуры.

Обратите внимание, что потребности в калориях человека, который регулярно тренируется, выше, чем у того, кто вообще не занимается спортом.

Помните, что чем меньше ваш вес, тем меньше калорий вашему организму требуется для общего обмена. Поэтому нужно делать перерасчет коридора калорийности после потери каждых 5 кг.

Итак, мы с вами узнали, как вычислить, сколько вашему организму нужно сжечь килокалорий в день для того, чтобы начать сбрасывать вес. Подсчитывая калории, вам не придется лишать себя разнообразных любимых продуктов.

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)

Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Все, что вы должны знать о калориях • INMYROOM FOOD

В современном мире, помешанном на похудении, понятие “калория” стало знаковым. Его используют так часто, что порой не успеваешь уследить, где его упоминание оправдано, а где не очень. Все это порождает множество заблуждений и мифов. К примеру, чем меньше порция, тем меньше калорий. Это не так: калорийность блюда не зависит от размера порции.

В погоне за идеальным весом многие руководствуются правилом: чем меньше калорий — тем лучше, регулярно подсчитывая их в каждом съеденном продукте. Но все ли так просто? Пора внести ясность.

Отвечаем на 7 самых актуальных вопросов о калориях.

Что такое калории?

В науке калория — единица измерения энергии. Она равна количеству тепла, необходимого для повышения температуры 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. То, что мы называем калориями в питании и фитнесе, на самом деле килокалории, которые равны тысячам калорий в научном понимании.

Мы используем эту единицу, чтобы вычислить количество энергии, содержащейся в еде и напитках. Энергия нам необходима для движения, активности и физиологических процессов, происходящих внутри нашего тела. Чем больше мы потребляем калорий, тем больше наше тело вынуждено их откладывать и хранить в виде жира.

Сколько калорий необходимо человеку?

Количество необходимых человеку калорий зависит от его возраста, размеров тела и уровня активности. Большинство подростков и взрослых должны употреблять от 1500 до 2500 калорий в день. Чем вы взрослее и крупнее, тем больше калорий вам нужно, чтобы поддерживать свой вес.

Если вы хотите набрать вес, то калорий вам понадобится больше. И, соответственно, если вы хотите похудеть, то должны снизить потребление калорий или активнее их сжигать. Определить потребность калорий для вашего организма можно с помощью известной формулы Харриса-Бенедикта.

Как калории влияют на вес?

В 450 граммах жира содержится примерно 3500 калорий. Соответственно, для потери 450 граммов жира необходимо сжечь 3500 калорий. Если вы ежедневно будете употреблять пищу на 500 калорий меньше обычного, то в результате сможете сбросить 450 граммов жира в течение недели. Интересно и то, что вместе со снижением веса, постепенно уменьшается и потребность организма в калориях.

Как физическая активность влияет на калории?

Движение, физическая активность требуют много энергии, поэтому чем больше вы двигаетесь, тем больше сжигаете калорий. Кроме того, упражнения на развитие мышц увеличивает метаболизм, а значит, тело будет нуждаться в большем количестве калорий даже при небольших физических нагрузках. Так, наращивание мышечной массы является хорошим способом, чтобы достичь здорового веса.

Насколько точны калькуляторы калорий?

На многих сайтах о питании и диетах есть калькуляторы, помогающие вычислить потребление и сжигание калорий. Но утверждать, что все они выдают верные результаты, сложно. Большинство из калькуляторов основаны на формуле Харриса-Бенедикта, которая определяет базальный метаболизм — это минимальное количество калорий, необходимое для поддержания жизни человеческого организма в покое. Оно тратится на дыхание, переваривание пищи, кровообращение и прочее.

Калькуляторы также должны учитывать ваш обычный, ежедневный уровень активности, который часто дает погрешности. Ведь точно сказать, сколько калорий в день вы сжигаете при помощи физической активности, довольно трудно: эта цифра может меняться.

Какой самый лучший способ для отслеживания калорий?

Проще всего завести электронный или бумажный пищевой дневник, чтобы ежедневно просчитывать в нем потребление и потерю калорий. Но в наши дни одним из лучших и популярных способов контролировать калории являются специальные сайты в интернете.

Там можно выбрать перечень продуктов и напитков, которые вы чаще всего употребляете, на основе которого программа сайта высчитывает для вас меню с необходимым количеством калорий на день. Кроме того, на сайте можно отследить, сколько калорий организм сжигает каждый день. И все это абсолютно бесплатно.

Что значит: “не все калории одинаковы”?

Все калорий равны энергетически. Каждый грамм углеводов и каждый грамм белка имеют в составе по 4 калории, а в 1 грамм жира входит 9 калорий. Это неизменно. Смысл фразы “не все калории одинаковы” означает, что некоторые источники калорий полезнее, чем другие. А точнее: лучше получать калории из пищи, насыщенной полезными, питательными веществами.

Так, к примеру, 250 калорий, содержащиеся в миксе из банана, яблока, груши и других фруктов, гораздо лучше для вашего здоровья, чем 250 калорий, полученных из шоколадной конфеты или леденца.

Перевод единиц измерения мощности и энергии

ТАБЛИЦА ПЕРЕВОДА ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ МОЩНОСТИ
Единицы	Вт	кВт	ккал/ч	Btu/ч
Вт	1	0,001	0,859845	3,41214
кВт	1000	1	859,845	3412,14
ккал/ч	1,163	0,001163	1	3,96832
Btu/ч	0,293071	0,000293	0,251996	1

Ватт — единица измерения мощности, принятой в международную систему единиц СИ.

1 Ватт это мощность, при которой за 1 секунду совершается работа, равная 1 джоулю.

Килокалория в час (ккал/ч, kcal/h) — kilocalories per hour, это внесистемная единица количества теплоты

1 калория = 4,1868 джоулей

1 килокалория в час (ккал/ч) равна 4,1868×1000/3600 = 1,163 ватт.

Британская тепловая (термальная) единица в час (БТЕ/ч, BTU/h) — British thermal unit per hour.

1 британская тепловая единица равна 1055,05585257348 джоулей, соответственно 1 БТЕ в час равно 0,2930710701593 ватт.

ТАБЛИЦА ПЕРЕВОДА ЕДИНИЦ ИЗМЕРЕНИЯ ЭНЕРГИИ
Единицы	Дж	кДж	кал	Btu	Терм	кВт·ч
Дж	1	0,001	0,2388	0,00094	—	0,278·10^-6
кДж	1 000	1	238,85	0,9478	0,000 009 478	0,278·10^-3
кал	4,1868	—	1	0,0039683	0,0039683 × 10^-5	1,163·10^-3
Btu	1055,06	1,055	251,996	1	0,000 01	2,9·10^-4
Терм	—	105 500	25 199 600	100 000	1	29,3
кВт·ч	3 600 000	3 600	859845,23	3412,14	0,034	1

Джоуль (дж, J) — joule. Джоуль — это единица энергии, работы и количества теплоты в Международной системе единиц СИ, и равна работе силы один ньютон при перемещении ею тела на расстояние 1 метр в направлении действия силы.

Калория (кал, cal) — внесистемная единица количества теплоты. Используется для измерения количества теплоты в тепловых счетчиках систем отопления.

Киловатт-час — внесистемная единица измерения энергии и работы.

1 кВт·ч равен работе производимой устройством мощностью 1 киловатт в течение одного часа — 1 кВт·ч = 1000 Вт · 3600 с = 3,6 МДж = 3 600 000 джоулей.

Как выглядят 100 калорий в разных продуктах? PEOPLETALK

Диетологи уверяют: чтобы держать вес, важно считать калории. Но при этом почему-то забывают уточнить, как должны выглядеть эти калории в пересчете на стаканы и ложки. Эту миссию мы взяли на себя и попросили помочь в этом непростом деле специалиста по питанию.

«Да, в Интернете ты легко найдешь, как выглядят 100 калорий. Но, оказывается, эти данные не точны», − заявляет Алиса Шабанова, директор по развитию и совладелица компании GrinDin.

Сладости

Говорят: 4 ч. л. клубничного джема.

На самом деле: Верно. Средняя калорийность джема составляет 250−300 ккал, соответственно, 4 ч. л. − это 20 г джема, примерно 100 ккал.

Говорят: 25 драже M&M’s.

На самом деле: Неверно. Вес 1 шоколадного драже чуть больше 1 г, а с арахисом и того больше — 2,4 г. При этом калорийность обычных шоколадных драже 470 ккал, 25 г − это 117 ккал, а вот 24 штуки с арахисом — это почти 60 г и порядка 300 ккал.

Говорят: 1 печеное яблоко с медом и корицей.

На самом деле: Верно! Но учти, тут все зависит от количества меда. Чтобы не превысить 100 ккал, нужно брать не больше 1 столовой ложки (10 г) меда. Калорийность 1 яблока (среднего, весом в 150 г) составляет 70 ккал, а 1 ч. л. меда — 16 ккал.

Орехи

Говорят: 14 миндальных орешков

10 кешью

77 кедровых орешков

23 фисташки

На самом деле: Орехи − это полноценный перекус. 100 г орехов − это 550−600 ккал. Чтобы не превысить заданные 100 ккал, нужно съедать не больше 20 г! Лучше, конечно, использовать весы, потому что орехи очень разные по величине, и тут ты можешь ошибиться в 1,5−2 раза.

Мучное

Говорят: 6 мелких сушек.

На самом деле: Калорийность сушек − 350 ккал. Если 1 сушка весит 5 г, то это точно правильный расчет.

Говорят: 1/5 стакана сухих макарон.

На самом деле: Если очень хочется, то можешь вместо весов использовать стакан. Бери в расчет: в 1/2 стакана поместится 100 г сухих и мелких — это примерно 300 ккал.

Говорят: 4 крекера.

На самом деле: Крекеры бывают разными. Их калорийность варьируется от 400 до 500 ккал. Если 1 крекер весит 5 г, то 4 штучки — это 20 г, и калорийность у них почти 100 ккал.

Говорят: 1/8 круассана с шоколадом

На самом деле: Опять же, круассаны очень разные. Бывают весом в 40, 60, 80 и 120 г. Калорийность, соответственно, тоже будет разная. Если брать круассан с шоколадом, то тут мы можем говорить о 400 ккал на 100 г.

Молочные продукты

Говорят: 1 стакан 3%-го кефира

На самом деле: Совершено верно!

Говорят: 1 столовая ложка сметаны 42%

На самом деле: Нет. 1 столовая ложка — это около 10 г. Калорийность сметаны 40% составляет примерно 400 ккал, то есть 10 г — это 40 ккал.

Говорят: 1 столовая ложка сгущенного молока

На самом деле: Нет. Калорийность сгущенного молока равно 320 ккал на 100 г, то есть в 1 ст. л. — 10 г, а это всего 32 ккал.

Говорят: 2 ладошки обезжиренного творога

На самом деле: Без комментариев. Кто измеряет творог ладошками?

Овощи, фрукты и ягоды

Говорят: 1 небольшой желтый банан.

На самом деле: Нет. Калорийность банана 90−100 ккал на 100 г, небольшой банан весит 150 г.

Говорят: 3 маленьких мандарина.

На самом деле: Нет. 3 мандарина = 150 г − около 50 ккал.

Говорят: 4 кусочка чернослива.

На самом деле: Так и есть.

Говорят: 7 кусочков кураги.

На самом деле: Правда!

Говорят: 2 небольших красных яблока.

На самом деле: Скорее нет, чем да. Среднее яблоко — 150 г, то есть 2 яблока — это 300 г и 150 ккал.

Говорят: 9 больших оливок.

На самом деле: Почти! Одна большая оливка весит 5 г, а 45 г оливок − 75 ккал.

Морепродукты

Говорят: 10 вареных креветок

На самом деле: Зависит от размера. 100 г креветок − 100 ккал.

Говорят: 60 граммов лосося на гриле

На самом деле: Нет. Калорийность лосося на гриле составляет 250−300 ккал. 60 г – 150−180 ккал.

Напитки

Говорят: 2/3 стакана Fanta.

На самом деле: 1 стакан фанты − 300 мл, 150 ккал, значит, тебе нужно чуть меньше стакана.

Говорят: ¾ стакана томатного сока.

На самом деле: Нет. 100 г томатного сока − 21 ккал.

Говорят: 1/3 стакана апельсинового сока.

На самом деле: Нет. 100 г апельсинового сока − около 40 ккал, то есть 300 мл − 120 ккал.

Говорят: 1 стакан пива

На самом деле: Да. Калорийность пива около 40 ккал на 100 г, т.е. 330 мл (стакан) − это около 130 ккал.

Перевод джоулей в калории – Справочник химика 21

ПЕРЕВОД джоулей (КИЛОДЖОУЛЕЙ) В КАЛОРИИ (КИЛОКАЛОРИИ) [c.212]

Электрическая работа, соверщенная элементом при окислении 1 г-атома цинка, А — ЕгР. Учтя, что г = 2, подставив Е в вольтах, Р в кулонах/г-экв и умножив на 0,239 для перевода джоулей в калории, получим [c.270]

Как уже говорилось, максимальную работу практически измеряют с помощью гальванического элемента по соотношению Vт = гЕР, где 2 — число грамм-эквивалентов превращающихся ионов Е — электродвижущая сила элемента Р — число Фарадея, равное 96484,6 кулон/моль. Поэтому можем переписать (5.82), переводя джоули в калории (Р = 96484,6/4,1840 = 23060,4 кал/В-моль) [c.137]

В издании ошибочно указано, что все величины, выраженные в справочнике в калориях, для перевода в джоули следует умножать на 4,1868. В действительности все величины выражены, в нем в термохимических калориях. [c.79]

ПЕРЕВОД КАЛОРИЙ В ДЖОУЛИ (КИЛОДЖОУЛИ) [c.211]

Пользуясь этим соотношением и экспериментальными данными Джоуля, можно найти коэффициент перевода калорий в джоули. Если т = 1,000 кг и h = 0,4267 м, то [c.10]

В действительности калория является лишней единицей. Если бы для теплоемкости воды мы научились использовать значение 0,239 абс. Дж, то калор>1ю можно было бы упразднить. Несмотря на то что значительное число измерений теплоемкостей выражено в абсолютных джоулях, энергию, свободную энергию и энтропию выражают почти исключительно в калориях и, таким образом, в большинстве случаев теплоемкость, выраженную в абсолютных джоулях, для использования в расчетах необходимо переводить в калории. [c.122]

Перевод значений количества теплоты из калорий термохимических в джоули (1 кал термохимическая = 4,1840 дж, 1 /слал = 4,1840 кдж) [c.498]

Так как, к сожалению, справочные таблицы составлены с использованием в качестве единицы энергии калории, то приходится проводить все вычисления в калориях и только окончательный результат переводить в джоули. [c.85]

Во всех расчетах значения величин были выражены в калориях, поэтому последняя операция — это перевод окончательного результата в единицы СИ, т. е. перевод калорий в джоули. [c.86]

В некоторых таблицах теплоемкость дается в джоулях на градус (например, в справочниках Технической энциклопедии). Для перевода в большие калории необходимо значение теплоемкости в джоулях разделить на переводный коэффициент 4,182 (или умножить на 0,239), так как 1 джоуль равен 0,239 ккал. [c.87]

Отсюда находим э.д.с. элемента, которая и будет равна искомому потенциалу натрия, так как потенциал водородного электрода равен нулю. Поскольку Л>0, постольку, согласно принятой нами системе знаков, потенциал будет отрицателен. Чтобы выразить работу в электрических единицах, умножаем 62824 на 4,185 для перевода калорий в джоули. Тогда [c.276]

Умножив полученный результат на 4,185 для перевода калорий в джоули и разделив его на количество электричества zF, получим величину Eq. В рассматриваемом случае изменение валентности z = 5. Тогда [c.280]

Перевод количества теплоты, выраженной в калориях, в джоули приведен в табл. 8. [c.823]

Поскольку в справочниках величины термодинамических функций пока выражены в калориях, нам нет надобности для расчета переводить их в джоули. Вместо moR, где то— модуль для перехода от натуральных логарифмов к десятичным, мы вводим 4,575 кал-град X Хмоль . (Если величина AG дана в джоулях, то m R = 19,142.) [c.289]

Пример 1. Известно, что понятие количества теплоты сложилось в калориметрии и никак не связано с зависимостями механической природы. При исследовании процесса переноса теплоты в твердом теле, когда первоначальное калориметрическое представление о теплоте не вступает в противоречие с физическим содержанием задачи, количество теплоты следует отнести к числу первичных величин. В тех же случаях, когда существенны эффекты взаимного превращения теплоты и работы, эта величина подлежит переводу в число вторичных. Если же количество теплоты оставить в числе первичных, то совокупность величин, существенных для процесса, должна быть дополнена размерной постоянной (механическим эквивалентом теплоты). В научных исследованиях и публикациях теоретического характера в области естественных наук применяются оба варианта решения, хотя замена калории джоулем не создает осложнений, связанных с ломкой ранее установленной системы размерностей и единиц измерения. В инженерной практике согласно стандарту СЭВ 1052-78 должна использоваться Международная система единиц (СИ), в которой реализуется первое из рассмотренных решений. [c.61]

Тепловые эффекты, изменения свободной энергии при постоянном давлении и потеря энергии (связанная энергия) выражены в калориях на моль исходного вещества. Для перевода их на новую единицу – джоуль – можно воспользоваться тем, что [c.36]

До СИХ пор большинство ученых не приняли полностью (а может быть, и никогда не примут) Международную систему единиц (СИ). Некоторые единицы, не входящие в СИ, широко используются в геохимической научной литературе, поскольку это удобно, и отказываться от них нежелательно. В этой книге использованы многие единицы СИ (например, джоули вместо калорий), но при этом оставлены ангстрем, атмосфера, бар и градус Цельсия. В дополнении 1 приводятся соответствующие единицы PI кроме того, избирательно даны коэффициенты перевода и фундаментальные константы. [c.10]

Вначале разберем вопрос (уже слегка затронутый ранее) о характере соответствия между величиной, называемой количеством теплоты, и величинами механической природы. Понятие количества теплоты сложилось в рамках калориметрии, т. е. в системе соотношений, совершенно не связанных с зависимостями механической природы. При исследовании процессов перераспределения тепла в чистом виде (перенос тепла в твердом теле или в потоке жидкости умеренной скорости), когда первоначальное калориметрическое представление о теплоте не вступает в противоречие с физическим содержанием задачи, количество теплоты следует отнести к числу первичных величин. Если же существенны эффекты взаимного преобразования теплоты и работы, то обязательной становится энергетическая концепция теплоты со всеми вытекающими отсюда последствиями. В частности, возникает дилемма 1) либо количество теплоты подлежит переводу в разряд вторичных величин, и в таком случае принятая для нее основная единица измерения (например, калория) должна быть заменена производной единицей, принятой для работы (например, джоулем) 2) либо количество теплоты оставляется в числе первичных величин (с сохранением первоначальной единицы измерения), и одновременно в круг величин, существенных для процесса, включается размерная постоянная (механический эквивалент теплоты) с размерностью В современной практике широко распространены оба решения, хотя перевод количества теплоты в разряд вторичных величин (замена калории джоулем) не создает никаких осложнений, в связи с чем принципиальные преиму- [c. 239]

Здесь Е—напряжение, е /—сила тока, а х—время, секунды д—вес собранного конденсата, г I—удельная теплота испарения, кал1г х—потери тепла на излучение и прочее, кал] 0,239—множитель для перевода джоулей в калории. [c.76]

Перевод шачений количества тепл1>1М калории (международные) и джоули [c.739]

Т а б л и ц л 5 Перевод единиц количества теплоты, выраженный в калориях (МКГСС), в джоули (СИ) [c.13]

Сколько Гкал получается из 1 кВт

Как перевести кВт в Гкал/ч при расчете расходов на отопление тепло-вентиляторами ВУЛКАН?

VOLCANO mini 0,017196 Гкал/час,
VOLCANO VR1 0,025794 Гкал/час,
VOLCANO VR2 0,04299 Гкал/час,
VOLCANO VR3 0,064485 Гкал/час.

Ключевой показатель для перевода данных из киловаттов в калории: 1 кВт = 0,00086 Гкал/час

Чтобы узнать, сколько Гкал получается, нужно имеющееся число кВт умножить на постоянную величину, 0,00086.

Рассмотрим пример. Предположим, в калории нужно перевести 250 кВт. 250 кВт х 0,00086 = 0,215 Гкал/час.

(Более точные онлайн-калькуляторы покажут 0,214961).

1 ккал/час = 1,163 Вт

1 Гкал/час = 1,163 МВт

1 Вт = 0.001 кВт
1 Вт = 859.8 кал/час
1 Вт = 3.412 BTU/час
1 Вт = 0.8598 ккал/час

1 кВт = 1000 Вт
1 кВт = 3412 BTU/час
1 кВт = 859800 кал/час
1 кВт = 859.8 ккал/час
1 кВт = 0.0008598 Гкал/час

100 кВт = 0,086 Гкал/час

1 МВт=1000 кВт
1 МВт=1000000 Вт
1 МВт=0.8598 Гкал/час
1 МВт=859800 ккал/час
1 МВт=859800000 кал/час
1 МВт=3412000 BTU/час

Для удобства перевода предлагаем воспользоваться автоматическим переводчиком.

Перевод единиц мощности

Выберите единицу мощности, из которой надо перевести ВткВтМВтГвтккал/чМкал/чГкал/чВыберите единицу мощности, в которую надо перевести ВткВтМВтГвтккал/чМкал/чГкал/ч

Введите количество Рассчитать

Переводной коэффициент

Рассеивание тепловой энергии тепловентиляторами ВУЛКАНО.

Сколько Гкалл потребляет тепловентилятор VOLCANO mini ?

Скорость работы калорифера VOLCANO VR mini (теплоноситель 90 град)	кВт	Вт	BTU/час	кал/час	ккал/час	Гкал/час

(1-я скорость)	14,1	14100	48109,2	12123180	12123,18	0,01212318

(2-я скорость)	18,1	18100	61757,2	15562380	15562,38	0,01556238

(3-я скорость)	20	20000	68240	17196000	17196	0,017196

Диапазон тепловой мощности, кВт	3-20 кВт
Отапливаемая площадь, высота 3м (например)	30-200 м2
Отапливаемые помещения	90-600 м3
Напряжение питания, В	220
Электропотребление двигателя, Вт	39 – 95
Тип двигателя AC – 3-х скоростной\EC – бесступенчатый	EC
Количество рядов нагревателя	двухрядный
Количество скоростей работы двигателя	3
Объем воды в теплообменнике, л	1,12
Максимальная температура теплоносителя, С⁰	130
Максимальное давление теплоносителя, атм	16
Материал корпуса	Пластик
Максимальный ток, A	0,51
Расход воздуха (производительность), м3/ч	1100/1650/2100
Максимальная высота подвеса, м	8
Дальность обдува (длина струи потока воздуха), м	14
Диаметр патрубков для подключения теплоносителя	3/4″
Вес, кг	17,5
Уровень шума, дБ (А)	27/40/50
Защита от влаги	IP 44
Дальность обдува (вертикальный поток воздуха), м	8
Габариты, мм: ШхВхГ	530х395х530
Частота вращения двигателя максимальная, об/мин	1450

Сколько Гкалл потребляет тепловентилятор VOLCANO VR2 ?

Скорость работы калорифера VOLCANO VR2 (теплоноситель 90 град)	кВт	Вт	BTU/час	кал/час	ккал/час	Гкал/час

(1-я скорость)	32,7	32700	111572,4	28115460	28115,46	0,02811546

(2-я скорость)	41,9	41900	142962,8	36025620	36025,62	0,03602562

(3-я скорость)	50	50000	170600	42990000	42990	0,04299

Диапазон тепловой мощности, кВт	8-50 кВт
Отапливаемая площадь, высота 3м (например)	80-500 м2
Отапливаемые помещения	240-1800 м3
Напряжение питания, В	220
Электропотребление двигателя, Вт	162 – 250
Тип двигателя AC – 3-х скоростной\EC – бесступенчатый	EC
Количество рядов нагревателя	двухрядный
Количество скоростей работы двигателя	3
Объем воды в теплообменнике, л	2,16
Максимальная температура теплоносителя, С⁰	130
Максимальное давление теплоносителя, атм	16
Материал корпуса	Пластик
Максимальный ток, A	1,3
Расход воздуха (производительность), м3/ч	2400/3600/4850
Максимальная высота подвеса, м	11
Дальность обдува (длина струи потока воздуха), м	22
Диаметр патрубков для подключения теплоносителя	3/4″
Вес, кг	29
Уровень шума, дБ (А)	38/49/54
Защита от влаги	IP 44
Дальность обдува (вертикальный поток воздуха), м	11
Габариты, мм: ШхВхГ	700х425х700
Частота вращения двигателя максимальная, об/мин	1430

Сколько Гкалл потребляет тепловентилятор VOLCANO VR3 ?

Скорость работы калорифера VOLCANO VR3 (теплоноситель 90 град)	кВт	Вт	BTU/час	кал/час	ккал/час	Гкал/час

(1-я скорость)	49,5	49500	168894	42560100	42560,1	0,0425601

(2-я скорость)	60,6	60600	206767,2	52103880	52103,88	0,05210388

(3-я скорость)	75	75000	255900	64485000	64485	0,064485

Диапазон тепловой мощности, кВт	15-75 кВт
Отапливаемая площадь, высота 3м (например)	150-750 м2
Отапливаемые помещения	450-2250 м3
Напряжение питания, В	220
Электропотребление двигателя, Вт	218 – 370
Тип двигателя AC – 3-х скоростной\EC – бесступенчатый	EC
Количество рядов нагревателя	трехрядный
Количество скоростей работы двигателя	3
Объем воды в теплообменнике, л	3,1
Максимальная температура теплоносителя, С⁰	130
Максимальное давление теплоносителя, атм	16
Материал корпуса	Пластик
Максимальный ток, A	1,7
Расход воздуха (производительность), м3/ч	3000/4100/5700
Максимальная высота подвеса, м	12
Дальность обдува (длина струи потока воздуха), м	25
Диаметр патрубков для подключения теплоносителя	3/4″
Вес, кг	31
Уровень шума, дБ (А)	43/49/55
Защита от влаги	IP 44
Дальность обдува (вертикальный поток воздуха), м	12
Габариты, мм: ШхВхГ	700х425х700
Частота вращения двигателя максимальная, об/мин	1400

калорий | единица измерения

Калория , единица энергии или тепла, определяемая по-разному. Первоначально калорийность определялась как количество тепла, необходимое при давлении в 1 стандартную атмосферу для повышения температуры 1 грамма воды на 1 ° Цельсия. С 1925 года эта калория определяется в джоулях, а с 1948 года считается, что одна калория равна примерно 4,2 джоуля. Поскольку известно, что количество тепла, представленное калорией, различается при разных температурах (на целых 1 процент), следовательно, необходимо определить температуру, при которой удельную теплоемкость воды следует принимать за 1 калорию.Таким образом, «15 ° калория» (также называемая грамм-калорией или малой калорийностью) была определена как количество тепла, которое повысит температуру 1 грамма воды с 14,5 ° до 15,5 ° C, что равно 4,1855 джоуля. Другими менее распространенными определениями в этой серии являются 20 ° калорий (4,18190 джоулей) от 19,5 ° до 20,5 ° C; и средняя калория (4,19002 джоулей), определяемая как ¹/₁₀₀ тепла, необходимого для повышения температуры 1 грамма воды с 0 ° до 100 ° C.

Другая калория, единица тепловой энергии, равна Международная таблица калорий (IT-калория), первоначально определенная как ¹/₈₆₀ международных ватт-часов.Он равен 4,1868 джоулей и используется в технических таблицах пара.

Единицей тепловой энергии, используемой в термохимии, является термохимическая калория, равная 4,184 джоулей. Он обычно используется как единица измерения теплоемкости, скрытой теплоты и теплоты реакции.

В популярном использовании термина «калория» диетологи свободно используют его для обозначения килокалории, иногда называемой килограммовой калорией, или большой калорийностью (равной 1000 калорий) при измерении калорийности, нагрева или метаболической ценности продуктов.Таким образом, «калории», подсчитываемые по диетическим причинам, на самом деле являются килокалориями, без префикса «килограммы»; в научных обозначениях калории с заглавной буквы. Другими словами, если в персике указано 40 калорий, это означает, что в персике на самом деле содержится 40 000 калорий.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишись сейчас

В области питания было предложено, чтобы килоджоуль заменил килокалорию в качестве единицы выбора для обсуждения энергетической ценности продуктов питания.Такое изменение приведет к более тесному согласованию номенклатуры ученых-диетологов с номенклатурой других ученых. Коэффициент преобразования для выражения килокалорий в килоджоулей, рекомендованный Комитетом по номенклатуре Международного союза наук о питании, равен 1 килокалории, равной 4,184 килоджоулей, на основе килокалории, определенной при температуре от 14,5 ° до 15,5 ° C. Хотя в правительственных публикациях в настоящее время часто указывается энергия измеряется в килоджоулях и килокалориях, калории по-прежнему являются наиболее часто используемой единицей пищевой энергии во всем мире.

Что такое калории и почему мы их считаем?

Калории в продуктах, которые мы едим, обеспечивают энергию в виде тепла, чтобы наши тела могли функционировать. Это означает, что нам нужно потреблять определенное количество калорий, чтобы поддерживать жизнь. Но если мы потребляем слишком много калорий, мы рискуем набрать вес.

Что еще более усложняет ситуацию, не все калории одинаковы. Вы можете съесть 150 калорий, например, съев шоколадный батончик или 30 чашек салата. Понимание того, что такое калории и почему мы их считаем, может помочь вам принять более правильные диетические решения.

Определение калорий

Калория – это единица измерения. В частности, он определяется как количество тепла, необходимое для повышения температуры одного грамма воды на один градус Цельсия.

Хотя, когда слово «калория» используется по отношению к еде, люди обычно на самом деле говорят о количестве килокалорий в конкретном продукте, которое указано на этикетках с питанием. Одна большая килокалория (ккал) эквивалентна 1000 маленьких калорий.

Пища, которую мы едим, снабжает наш организм калориями, обеспечивая энергию, необходимую для жизни и сохранения здоровья. Все, что мы делаем, зависит от энергии, которая поступает в виде калорий, будь то сидение на диване часами или марафон.

Отчасти путаница с калориями возникает из-за того, что количество калорий не влияет на то, является ли еда питательной. Это больше о типе калорий, например о том, содержит ли он витамины, минералы и клетчатку или не содержит питательных веществ и содержит больше «пустых калорий».”

калорий и прибавка в весе

Калории, содержащиеся в пище, обеспечивают необходимую энергию, но если вы потребляете их слишком много, вы набираете вес. Эти лишние калории хранятся в виде жира. Чтобы оставаться здоровым, вашему телу нужен запас жира. Но слишком много жира может вызвать проблемы со здоровьем.

Так как же убедиться, что вы не едите слишком много калорий? Важно понимать свои потребности в калориях. Это количество калорий, необходимое вашему организму для выполнения основных метаболических функций и повседневной физической активности.Вы можете рассчитать свои потребности в калориях с помощью онлайн-калькулятора.

Рекомендуемое дневное потребление калорий для среднего американца может составлять от 1600 до 3000 калорий в день. Но это число является общей оценкой, и существует множество переменных для индивидуальных потребностей. Мужчины могут есть немного больше, женщины должны есть меньше, потому что их тела меньше и нуждаются в меньшем количестве топлива. Ваши индивидуальные потребности в калориях зависят от нескольких факторов, таких как уровень активности и метаболизм.

калорий в еде

Различные виды пищи обеспечивают разный уровень энергии.То есть не все три макроэлемента равны по количеству калорий, которые они обеспечивают. Белки и углеводы содержат менее половины калорий на грамм, как и жиры.

Макроэлементы калорий на грамм:

Углеводы: 4 калории на грамм
Жиры: 9 калорий на грамм
Белок: 4 калории на грамм

Поскольку жир дает больше калорий на грамм, многие здоровые едоки стараются ограничить количество жира в своем рационе. Но некоторые виды жиров необходимы для здорового тела.Например, полиненасыщенные жиры помогают поддерживать здоровье сердца. И хотя углеводы содержат меньше калорий, рафинированные углеводы содержат меньше питательных веществ, чем сложные углеводы.

Все ли калории одинаковы, когда дело доходит до похудения? Эксперты в целом сходятся во мнении, что калория – это калория. Не обязательно, откуда берутся ваши калории. Чтобы похудеть, нужно меньше есть и больше сжигать.

Однако некоторые калории помогают похудеть.Например, калории из белка помогают наращивать и поддерживать мышцы. Когда у вас больше мышц, вы лучше можете оставаться активным в течение дня и сжигать больше калорий. А калории из продуктов, богатых клетчаткой, помогают вам чувствовать сытость и удовлетворение в течение дня, что полезно при попытке похудеть.

Как считать калории

Отслеживание количества потребляемых калорий помогает лучше понять, сколько калорий необходимо вашему организму, чтобы сбросить, набрать или поддерживать определенный вес.Какой бы ни была ваша цель, знание того, сколько калорий вы потребляете, является ключом к достижению желаемого эффекта.

Один из способов подсчета калорий – это вести дневник питания и записывать все, что вы едите, а затем проверять количество калорий для каждого элемента. Другой вариант – загрузить приложение, которое подсчитывает количество калорий за вас.

По оценкам экспертов, если вы потребляете примерно 3500 лишних калорий, вы наберете один фунт, хотя это оспаривается. Аналогичным образом, если вы хотите сбросить один фунт, вам необходимо создать дефицит калорий.

Вы можете снизить потребление калорий на 500 калорий в день, чтобы терять 1 фунт каждую неделю.Снижение веса на 1–2 фунта в неделю считается здоровым и устойчивым показателем потери веса.

Самое важное, что нужно помнить, – не сокращать потребление калорий слишком резко. Придерживаясь очень низкокалорийной причудливой диеты, вы рискуете своим здоровьем и вызовете проблемы со здоровьем.

Слово Verywell

Существует множество различных способов придерживаться здоровой диеты, которая обеспечивает организм энергией, необходимой для потери, набора или поддержания определенного веса. Подсчет калорий – это всего лишь одно.Контроль порций и выбор продуктов, богатых питательными веществами, также являются важными факторами.

Следует помнить, что нет «хороших» или «плохих» калорий или даже продуктов. Вместо этого, чем лучше вы понимаете, что такое калории и почему вам следует заботиться о них, тем легче вам выбирать, какие калории помогут вам достичь ваших конкретных целей.

Если вы хотите узнать больше о ваших собственных потребностях в калориях, ознакомьтесь с нашими рецептами и воспользуйтесь калькулятором рецептурного питания, чтобы узнать, сколько калорий содержится в ваших любимых продуктах.

Определение калорий по Merriam-Webster

кал · о · ри | \ Ka-lə-rē , Kal-rē \

варианты: или реже калорийность

1а : количество тепла, необходимое при давлении в одну атмосферу для повышения температуры одного грамма воды на один градус Цельсия, что равно примерно 4.

19 джоулей – сокращение cal .

– также называется грамм калорий, малая калория

б : количество тепла, необходимое для повышения температуры одного килограмма воды на один градус Цельсия : 1000 грамм калорий или 3.968 БТЕ – сокращение Cal

– также называется большая калорийность

2а : единица, эквивалентная большой калории, выражающей тепловыделение или выработку энергии в пище при окислении в организме.

б : количество пищи, имеющее энергетическую ценность в одну большую калорию.

Понимание калорий – NHS

Количество энергии в еде или напитке измеряется в калориях.

Когда мы едим и пьем больше калорий, чем потребляем, наш организм откладывает излишки в виде телесного жира. Если так будет продолжаться, со временем мы можем набрать вес.

Ориентировочно, среднестатистическому мужчине необходимо около 2500 ккал (10 500 кДж) в день для поддержания здоровой массы тела.

Для средней женщины эта цифра составляет около 2 000 ккал (8 400 кДж) в день.

Эти значения могут варьироваться в зависимости от возраста, размера и уровня физической активности, а также других факторов.

Проверьте свой вес с помощью нашего калькулятора индекса массы тела (ИМТ)

Калорийность и энергетический баланс

Нашему телу нужна энергия, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование наших органов.

Когда мы едим и пьем, мы вкладываем энергию в наши тела. Наше тело использует эту энергию в повседневных движениях, включая все, от дыхания до бега.

Чтобы поддерживать стабильный вес, энергия, которую мы вкладываем в наши тела, должна быть такой же, как энергия, которую мы используем для обычных функций организма и физической активности.

Важной частью здорового питания является баланс энергии, которую вы вкладываете в свое тело, с энергией, которую вы используете.

Например, чем больше мы занимаемся физической активностью, тем больше энергии мы потребляем.

Если вы потребляете слишком много энергии за 1 день, не волнуйтесь. Просто постарайтесь в следующие дни потреблять меньше энергии.

Проверка калорийности пищи

Знание калорийности еды и напитков может помочь убедиться, что вы не потребляете слишком много.

Калорийность многих продуктов, покупаемых в магазине, указана на упаковке как часть этикетки с питанием.

Эта информация появится под заголовком «Энергия». Калорийность часто указывается в килокалориях, что является сокращением от килокалорий, а также в кДж, что сокращенно от килоджоулей.

Килокалория – это другое слово, обозначающее то, что обычно называют калорией, поэтому 1000 калорий будут записаны как 1000 ккал.

килоджоулей – это метрическая единица измерения калорий. Чтобы найти содержание энергии в килоджоулях, умножьте калорийность на 4,2.

На этикетке обычно указывается, сколько калорий содержится в 100 граммах или 100 миллилитрах продукта или напитка, чтобы вы могли сравнивать калорийность различных продуктов.

На многих этикетках также указано количество калорий в одной порции пищи.

Но помните, что идея производителя об одной порции может отличаться от вашей, поэтому может быть больше калорий в той порции, которую вы обслуживаете сами.

Вы можете использовать информацию о калориях, чтобы оценить, насколько конкретный продукт соответствует вашему ежедневному потреблению калорий.

Счетчики калорий

Существует широкий выбор онлайн-счетчиков калорий для компьютеров и мобильных телефонов. Многие из них можно загрузить и использовать бесплатно.

NHS не может проверить их данные, но они могут быть полезны для отслеживания ваших калорий, записывая всю пищу, которую вы едите за день.

Некоторые рестораны помещают информацию о калориях в свои меню, поэтому вы также можете проверять калорийность продуктов, когда едите вне дома.

калорий следует давать на порцию или на прием пищи.

Узнайте больше о пищевых этикетках

Сжигание калорий

Количество калорий, которые люди потребляют при выполнении определенной физической активности, варьируется в зависимости от ряда факторов, включая размер и возраст.

Чем активнее вы занимаетесь, тем больше калорий вы потребляете.Например, быстрая ходьба сжигает больше калорий, чем ходьба в умеренном темпе.

Узнайте, как организм сжигает калории в

Если вы набираете вес, это может означать, что вы регулярно ели и пили больше калорий, чем использовали.

Чтобы похудеть, вам нужно использовать больше энергии, чем вы потребляете, и продолжать это в течение определенного периода времени.

Привыкайте считать калории и используйте наш счетчик калорий

Лучше всего сочетать изменение диеты с повышением физической активности.

Узнайте, сколько физической активности вам следует делать

Узнайте, как внести здоровые изменения в свой рацион и похудеть

Если вам нужна помощь в похудении, почему бы не попробовать бесплатный 12-недельный план похудания NHS.

Последняя проверка страницы: 23 августа 2019 г.
Срок следующего рассмотрения: 23 августа 2022 г.

Преобразовать 1 калорию в Джоули

Сколько энергии в 1 калории? Что такое 1 калория в джоулях? Преобразование 1 кал в Дж.

Из БТЕЭргГаллоны газаДжоуляКилокалорийКилоджоуляКиловатт-часСкалы

К БТЕЭргГаллоны газаДжоуляКилокалорийКилоджоуляКиловатт-часСкалы

обменные единицы

1 калория =

4,184 Джоулей

(точный результат)

Отобразить результат как NumberFraction (точное значение)

Калорийность в нижнем регистре или малая калория – это количество энергии, необходимое для нагрева одного грамма воды на один градус Цельсия.Это может варьироваться в зависимости от температуры воды, но ISO определяет калорию как 4,184 джоуля. Эту единицу не следует путать с калорией или килокалорией в верхнем регистре, которые обычно используются при маркировке пищевых продуктов. Джоуль – стандартная единица энергии. На поверхности Земли требуется около 9,8 джоулей, чтобы поднять объект весом 1 кг на 1 метр.

калорий в Джоули-конверсии

(некоторые результаты округлены)

кал	Дж
1.00	4,184
1,01	4,2258
1,02	4,2677
1,03	4,3095
1,04	4,3514
1,05	4,3932
1,06	4,4350
1,07	4,4769
1,08	4,5187
1,09	4,5606
1.10	4.6024
1,11	4,6442
1,12	4,6861
1,13	4,7279
1,14	4,7698
1,15	4,8116
1,16	4,8534
1,17	4,8953
1,18	4,9371
1,19	4,9790
1.20	5,0208
1,21	5,0626
1,22	5,1045
1,23	5,1463
1,24	5,1882

кал	Дж
1,25	5,23
1,26	5,2718
1.27	5,3137
1,28	5,3555
1,29	5,3974
1,30	5,4392
1,31	5,4810
1,32	5,5229
1,33	5,5647
1,34	5.6066
1,35	5,6484
1,36	5,6902
1.37	5,7321
1,38	5,7739
1,39	5,8158
1,40	5,8576
1,41	5,8994
1,42	5,9413
1,43	5,9831
1,44	6,0250
1,45	6,0668
1,46	6,1086
1.47	6,1505
1,48	6,1923
1,49	6.2342

кал	Дж
1,50	6,276
1,51	6,3178
1,52	6,3597
1,53	6,4015
1.54	6,4434
1,55	6,4852
1,56	6,5270
1,57	6,5689
1,58	6,6107
1,59	6,6526
1,60	6,6944
1,61	6,7362
1,62	6,7781
1,63	6,8199
1.64	6,8618
1,65	6,9036
1,66	6,9454
1,67	6,9873
1,68	7,0291
1,69	7,0710
1,70	7,1128
1,71	7,1546
1,72	7,1965
1,73	7,2383
1.74	7,2802

кал	Дж
1,75	7,322
1,76	7,3638
1,77	7,4057
1,78	7,4475
1,79	7,4894
1,80	7,5312
1.81	7,5730
1,82	7,6149
1,83	7,6567
1,84	7,6986
1,85	7,7404
1,86	7,7822
1,87	7,8241
1,88	7,8659
1,89	7,9078
1,90	7,9496
1.91	7,9914
1,92	8,0333
1,93	8,0751
1,94	8,1170
1,95	8,1588
1,96	8,2006
1,97	8,2425
1,98	8,2843
1,99	8,3262

Как производители продуктов питания рассчитывают количество калорий в упакованных продуктах?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно определить калорийность.Калория – это единица измерения энергии. Калория, которую вы видите на упаковке с продуктами, на самом деле составляет килокалорию, или 1000 калорий. Калория (ккал) – это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 килограмма воды на 1 градус Цельсия. Иногда энергетическая ценность пищи выражается в килоджоулях (кДж) – метрической единице. Один ккал равен 4,184 кДж. Таким образом, калорийность продуктовой упаковки в 1000 раз больше, чем калорий, используемых в химии и физике.

Первоначальный метод, используемый для определения количества килокалорий в данной пище, напрямую измерял производимую ею энергию.Пища была помещена в герметичный контейнер, окруженный водой – прибор, известный как калориметр бомбы. Пища полностью сгорела, и было измерено повышение температуры воды. Сегодня этот метод используется нечасто.

Закон 1990 года о маркировке пищевых продуктов и образовании (NLEA) в настоящее время определяет, какая информация должна быть представлена на этикетках пищевых продуктов. NLEA требует, чтобы уровень калорийности упакованного продукта питания рассчитывался на основе компонентов продукта. По данным Национальной лаборатории данных (NDL), большинство значений калорийности в таблицах пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США и в отраслевых таблицах основаны на косвенной оценке калорийности, сделанной с использованием так называемой системы Atwater.В этой системе калории не определяются непосредственно сжиганием продуктов. Вместо этого общая калорийность рассчитывается путем сложения калорий, обеспечиваемых энергосодержащими питательными веществами: белками, углеводами, жирами и алкоголем. Поскольку углеводы содержат некоторую клетчатку, которая не переваривается и не используется организмом, компонент клетчатки обычно вычитается из общего количества углеводов перед подсчетом калорий.

Система Atwater использует средние значения 4 ккал / г для белка, 4 ккал / г для углеводов и 9 ккал / г для жира.Алкоголь рассчитывается из расчета 7 Ккал / г. (Эти числа были первоначально определены путем сжигания, а затем усреднения.) Таким образом, этикетка на энергетической шкале, содержащей 10 г белка, 20 г углеводов и 9 г жира, будет содержать 201 ккал или калорию. Полное обсуждение этого вопроса и калорий, содержащихся в более чем 6000 пищевых продуктах, можно найти на веб-сайте Национальной лаборатории данных по адресу http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/. На этом сайте вы также можете загрузить базу данных о продуктах питания на портативный компьютер. Другой онлайн-инструмент, который позволяет пользователю подсчитать калорийность нескольких продуктов, – это инструмент анализа питания по адресу http: // www.nat.uiuc.edu.

Ответ, первоначально опубликованный 19 мая 2003 г.

Сколько калорий в одной KCAL?

KCAL равен одной калории.

Изображение предоставлено: фотография Анник Вандершельден / Момент / GettyImages

При обсуждении питания продукта обычно в первую очередь ссылаются на количество калорий. Вы можете увидеть калории с меткой «ккал» и задаться вопросом, сколько именно калорий эквивалентно 1 ккал. Ответ проще, чем вы думаете.

Наконечник

Одна килокалория, или ккал, эквивалентна 1 калории.

Калории, эквивалентные 1 ккал

Согласно HyperPhysics из Университета штата Джорджия, диетическая калория (с большой буквы) эквивалентна килокалории, что эквивалентно 1000 калорий. Вы можете думать об этом проще: калории, указанные в фактах питания пищевых продуктов, на самом деле являются килокалориями, объясняет Национальная сельскохозяйственная библиотека Министерства сельского хозяйства США. Одна килокалория эквивалентна 1 калории.

В то время как калория – это энергия, необходимая для увеличения 1 грамма воды на 1 градус Цельсия, килокалория – это количество энергии, необходимое для подъема 1 килограмма или 2,2 фунта воды на 1 градус Цельсия или 1,8 градуса по Фаренгейту, сообщает Министерство сельского хозяйства США.

Поскольку ваше тело химически расщепляет пищу на сахара, оно высвобождает энергию из этих сахаров, чтобы поддерживать вашу активность в течение дня, сообщает Общество науки и общественности. Поэтому калории или килокалории обычно используются для измерения количества энергии, содержащейся в определенном количестве пищи.

Как поясняет Национальная служба здравоохранения (NHS),

килоджоулей – это метрическая единица измерения килокалорий. Если вы хотите преобразовать калории в килоджоули, просто умножьте количество калорий на 4,2. Калорийность пищи может быть выражена в килокалориях или килоджоулей, в зависимости от того, какую систему измерения использует ваша страна.

Подробнее: Сколько калорий добавляет жарка?

Как работают калории

Калории – это то, что мы используем для измерения количества энергии в пище, сообщает NHS.Мы храним лишние калории в виде жира, что происходит, когда мы набираем вес за счет лишних калорий. Важно поддерживать баланс между тем, что мы потребляем, и тем, сколько энергии мы тратим на физическую активность, а также на нормальные функции организма.

Количество калорий указано на этикетке продукта. Эта информация поможет вам определить, потребляете ли вы слишком много калорий в день. NHS отмечает, что чем активнее вы занимаетесь физическими упражнениями, тем больше калорий вы теряете.

Более того, если вы пытаетесь похудеть, вам нужно использовать больше энергии, чем вы потребляете. Лучше всего сочетать физическую активность со здоровым питанием. «Хотя слишком много калорий может привести к увеличению веса, имейте в виду, что в целом калории для вас не вредны», – говорит KidsHealth From Nemours. Фактически, ваше тело требует, чтобы они функционировали.

Подробнее: Как рассчитать, сколько калорий мне нужно съесть

Сколько калорий вам нужно

Сколько калорий нам нужно в день? Согласно другой статье NHS, женщинам нужно в среднем 2000 килокалорий в день, а мужчинам – в среднем 2500 килокалорий в день.