Бурый рис диета – состав и калорийность продукта, полезные свойства и простые рецепты приготовления, механизм похудения

0

Содержание

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения

Полезные свойства злака


Бурый рис — разновидность белого. Калорийность на 100 грамм продукта составляет 337 Ккал.

В чем заключается польза продукта:
1. Насыщает организм на длительное время.
2. Содержащиеся углеводы, не откладываются в виде жировых запасов, так как усвоение ингредиента организмом происходит на 100%.
3. Поддерживает мышечную массу в норме, благодаря присутствию белка.
4. Успокаивают центральную нервную систему, предотвращая переедания.
5. Производит очистку от вредных токсинов, шлаков.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
6. Приводит в норму работу пищеварительной системы.
7. Выводит излишки жидкости, активизируя работу систему органов выделения.
8. Отсутствие глютена предотвращает появление аллергии.
9. Нормализует артериальное давление, благодаря большому количеству микро- и макроэлементов.

10. Снижает показатели вредного холестерина.
11. Предотвращает отложение жиров на проблемные места — живот, бока.

Ирина Леонидовна, практикующий диетолог
Бурый рис полезен для человеческого организма. Помимо пользы, злаковая культура обладает очищающими свойствами, благодаря которым человек способен сбросить до 5 кг лишнего веса. При употреблении утром или вечером вес снизится на 2 кг при обычном образе жизни и рационе. Если рисовую диету подкрепить занятиями в спортзале, тогда за 2-3 месяца можно прийти в отличную форму, без голодания.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения

Как правильно употреблять рис


Детокс-диета на буром рисе может длиться 3, 5, 7, 9 или 14 суток, а для достижения максимального результата диетологи рекомендуют узнать, как правильно готовить злак. Несмотря на это снижение веса зависит от соблюдения главных рекомендаций:

• порция риса не должна превышать более 60 г;
• в течение дня употреблять много жидкости — чистая вода без газа, травяные отвары и настои, свежевыжатые соки;
• для диеты разрешено соединять бурый и дикий рис вместе. Готовая каша длительное время усваивается организмом;
• дополнительно принимать препараты, содержащие большое количество калия, так как в продукте элемента недостаточное количество;
• запрещено во время приготовления добавлять соль, сахарный песок или другие специи.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
Бурый рис удерживает воду в организме. При добавлении в рацион калия, элемент выводит натрий из клеток, тем самым удаляя лишнюю жидкость.

Виды диет


Существует несколько вариантов детокс-диет на буром рисе, одобренные диетологами и рассказывающие, как правильно готовить и употреблять крупу. Предлагаем рассмотреть виды диетического питания.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения


Как приготовить крупу


Существует несколько вариантов приготовления злакового продукта для снижения веса. Предлагаем рассмотреть, как приготовить правильно бурый рис по советам диетологов для соблюдения детокс-диеты.

В СВЧ-печи


На приготовление уйдет минимум личного времени. Обработка продукта происходит в течение 10 минут, что позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств.

Приготовление:
1. Разместить крупу в емкость для микроволновой печи.
2. Залить жидкостью, чтобы она слегка покрывала рис.
3. Прикрыть немного крышкой.
4. Установить мощность 800 Ватт, а таймер на 10 минут.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
После отключения кухонного прибора оставить в микроволновой печи еще на 10 минут. Так крупа получается мягкой, рассыпчатой.

Отварная крупа


Для получения максимального результата злак нужно правильно подготавливать. Рассмотрим, как варить бурый рис:

• крупу промыть под проточной водой. Выложить в глубокую емкость и залить холодной, отфильтрованной водой на 8-10 часов;
• спустя указанное время жидкость процедить, налить новую. Варить с момента закипания 10 минут при закрытой крышке;
• затем снять с плиты и промыть;
• снова залить чистой жидкостью, продолжить варку еще четверть часа.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
Убрать с огня и аккуратно сцедить жидкость. Закрыть кастрюлю и укутать теплым одеялом, оставив на 10 минут париться.

В мультиварке


Готовить крупу можно приготовить в мультиварке. Она сохраняет все полезные, питательные свойства.
1. В емкость для варки высыпать крупу по 150-200 г.
2. Добавить 200 мл простой воды.
3. Выстроить режим «Гречка/Рис».

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
После звукового сигнала мультиварки спешить открывать крышку не надо. Подержать 10-15 минут для лучшего запаривания.

Анна Максимовна, практикующий диетолог
Приготовить детокс-кашу можно в духовом шкафу. Для этого 200 г крупы требуется замочить на ночь (8-10 часов) в холодной воде. Утром слить старую жидкость и залить 500 мл новой. Довести до кипения на плите, а после убрать в духовой шкаф при 180 градусов на 45 минут.

Противопоказания


Польза коричневого риса доказана, но несмотря на это, злаковая культура может причинить вред человеку. При транспортировке на дальние расстояния крупу дополнительно обрабатывают тальком. При сочетании глюкозы и талька возникают проблемы с пищеварительной системой.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
Несоблюдения правил хранения приводит к окислению масла, находящегося в оболочке бурого риса.

При бесконтрольном приеме у человека возникает повышенное газообразование, запор. Злаковую культуру запрещено употреблять при наличии:

• аллергии на рисовую крупу;
• гипертоническая болезнь, патологии сердечно-сосудистой системы, атеросклероза в хронической форме;
• наличие камней в мочевыделительной системе;
• гастрит, повышенное газообразование.
К противопоказаниям относят — беременность, период грудного вскармливания и детский возраст.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения

Полезные советы


При детокс-диете важно не только знать, как правильно готовить бурый рис, но и диетологи советуют выбирать качественный злак.

1. Обратить внимание на дату изготовления на упаковке продукта. Настоящий бурый рис хранится не более 12 месяцев. Полезным считается молодой.
2. Крупу рекомендуется выбирать отечественного производителя, так как из-за рубежа поставка идет длительное время.
3. Отрицательная сторона импортной культуры — подвергается обработке от вредителей.

Бурый рис - детокс: диетолог, как готовить правильно для похудения
Экологически чистым ингредиентом считается швейцарский сорт. Именно по этой причине перед приобретением необходимо детально изучить упаковку. Бурый рис имеет несколько названий — «Карго», «Коричневый». При наличии указанных наименований пугаться не нужно, так как это бурый рис.

Диета на буром рисе на 3 дня

Желание сбросить лишние килограммы требует поиска новых решений, особенно когда старые не оправдались или просто надоели. Диета на буром рисе относится к инновационным методикам корректировки своего веса. Она стала использоваться не так давно, но уже получила массу поклонников и благодарные отзывы на специальных форумах и ресурсах.

Диета на буром рисе позволяет сбрасывать за каждую неделю по 2–5 кг – все зависит от первоначального веса. Борьба с лишним весом с предложенным рационом питания не будет слишком сложной.

В чем особенность бурого риса?

Бурый рис

Бурый или коричневый рис – это продукт цельный, не подвергшийся обработке, а потому не потерявший ценных свойств. Именно бурый рис становится основой для получения всем известного белого, лишенного многих ценных элементов в результате переработки сырья. В этом процессе продукт теряет до 70% ценных веществ, но становится калорийным и не таким полезным для здоровья, как необработанный аналог.

Бурый рис – это продукт питания, который обладает относительно невысокой калорийностью. В нем всего 330 ккал в 100 граммах. Это питательный компонент, который быстро притупляет голод, насыщает организм ценными элементами. Особенность в том, что содержащиеся простые углеводы очень медленно усваиваются организмом, а потому не становятся источником быстрого насыщения и не способствуют набору веса.

Диета на буром рисе для снижения веса и не только

Диета на буром рисе на 3 дня – это программа для разгрузки организма. Она позволяет очищать тело от шлаков и токсинов, успешно снижать лишний вес. Эффективность использования курса доказана на деле многочисленными поклонниками диетических программ. Бурый рис используется для снижения веса, поскольку он:

  1. Содержит куда меньше крахмала, чем белый. Крахмал – это простые и легкие углеводы, которые достаточно быстро усваиваются организмом.
  2. Содержит тиамин – вещество, которое нормализует работу нервной системы, участвует в обменных процессах, позволяет запускать метаболизм.
  3. Содержит витамины группы В, которые отвечают не только за процесс похудения, но и за состояние кожи, волос, ногтей и пр.
  4. Включает клетчаткуДиета на буром рисе – компонент, необходимый для выведения токсинов из организма, а также для запуска работы перистальтики, нормализации работы пищевого тракта. Благодаря большому содержанию клетчатки в организме не будут задерживаться токсины и отходы жизнедеятельности. Это тоже благотворно сказывается на состоянии здоровья и весе.
  5. Включает в состав углеводы – компоненты, которые насыщают организм, дарят ему бодрость и силы.

Рис – это тоже источник калорий, но его нельзя назвать простым. Для его переработки тело тратит приличную долю энергии. При умеренном употреблении продукта он никогда не отложится в виде жира на боках:

  • В составе содержит большое количество микроэлементов, которые насыщают организм, стабилизируют кровяное давление, укрепляют сердечную мышцу;
  • Имеет гамма-ариназол – понижает уровень плохого холестерина в крови. Компонент отвечает и за то, чтобы даже жирная пища не вредила организму.

Диета с бурым рисом – это программа питания, которая позволяет в минимальные сроки избавляться от лишнего веса, приблизить свою фигуру к эталону, нормализовать работу нервной системы.

Важно не переедать и использовать злак для утоления голода в строго ограниченном объеме. Время тоже регламентировано, а потому важно придерживаться диетической программы. Даже самый полезный продукт при переедании приносит вред организму!

Как правильно худеть на диете с бурым рисом?

Диета на коричневом рисе – методика, которая требует соблюдения определенных правил и требований. К их числу относится:

  1. Употребление за раз порции риса, которая не должна превышать 60 г.;
  2. Следует употреблять в больших объемах воду – минимум 2–2,5 литров ежедневно;
  3. Пить можно не только чистую воду, но и свежевыжатые соки, отвары и чаи на травах, а также зеленый и черные сорта;
  4. Не переедать, подсчитывать количество употребленных калорий. Сделать это можно после оценки калорийности в специальной таблице.

В день полагается для поддержания нормального веса употреблять максимум 1200–1500 ккал. Для снижения массы тела – 500–1200 ккал. Голодание – это настоящее зло, которое изматывает и сильно истощает организм, лишает его необходимых для нормального функционирования веществ и компонентов.

Противопоказания для использования диеты с бурым рисом

Диета из бурого риса – методика не для всех. Использовать ее нельзя при наличии острых и хронических заболеваний, а также противопоказаний от доктора. Использовать предложенное меню запрещено, когда у человека есть заболевания:

  • Сердечно-сосудистойПищевая система и пищевой систем;
  • Поджелудочной железы;
  • Кишечника, в том числе запоры. Рис скрепляет, а потому использовать его нельзя тем, у кого и так со стулом есть проблемы.

Перед использованием любой программы следует посетить врача и посоветоваться с ним относительно программы питания. Часто при наличии заболеваний доктор не дает своего разрешение на использование диетического меню.

Как приготовить бурый рис для диеты?

Бурый рис на диете может быть приготовлен несколькими способами. Все он хороши, поскольку позволяют сделать продукт питательным, вкусным, ценным для организма. Использовать следует только те способы, которые позволяют сохранить целостность компонентов.

Способ первый

На каждые 60 граммов риса использовать в два раза больше воды, которую нужно довести до кипения на плите. Когда вода закипит, следует:

  1. Всыпать рис, все смешать, поставить огонь на минимум и прикрыть кастрюлю крышкой;
  2. Варить минимум 20 мин. на слабом огне, периодически помешивая продукт;
  3. После приготовления можно быстро промыть рис холодной проточной водой. Не стоит усердствовать, продукт должен быть еще горячим;
  4. Промытый продукт укутать полотенцем;
  5. Перед употреблением ждать 10 мин.

Второй способ приготовления бурого риса

Использоваться на диете может красный рис, приготовленный различным способом. Второй предполагает такие действия:

  • Промыть крупу, а после всыпать ее в кипящую воду. Применять тот же расчет, как и в предыдущем варианте. На каждые 60 граммов риса использовать 120 мл воды.
  • Поставить кастрюлю на медленный огонь, но так, чтобы вода чуть кипела.
  • Варить 30 мин.
  • Промыть быстро под проточной водой отваренную кашу, а после укутать еще на 10 мин., оставить распариваться.

Третий способ

Бурый рис для диеты можно приготовить еще одним способом, причем он стал самым приемлемым, поскольку не предполагает переваривание компонента. Для приготовления рис:

  1. Замочить на ночь, а после варить 10 мин.;
  2. Промыть и укутать полотенцем на 10 мин.

Для замачивания лучшеБурый рис для диеты использовать горячую воду, предварительно продукт следует промыть. Использовать для приготовления не обязательно только чистую воду. Можно использовать и бульон. Он позволит сделать продукт рассыпчатым, а также вкусным и полезным.

Диета на буром рисе: приблизительное меню на день

Использовать программу можно на протяжении трех дней, не стоит усердствовать, продлевать рацион питания монодиеты. Устроить разгрузочные дни рекомендовано людям с небольшим количеством лишних килограммов. Чтобы откорректировать фигуру, убрать жировые складки с боков, спины, бедер, следует:

  • Употреблять каждый день по 1 стакану риса, который готовят без использования специй, приправ и соли. Не стоит приправлять отваренный продукт и маслом. Готовый отваренный стакан риса разбить на 3–4 приема пищи.
  • Перед едой (за 20 мин.) следует выпить стакан воды. Она позволит притупить чувство голода и не переесть.
  • Между приемами пищи нужно находить время для перекусов – 2 зеленых яблока будут в самую пору.
  • В сутки в общей сложности выпивать минимум 2 литра чистой воды. Можно использовать и несладкие травяные, зеленые, черные чаи.

Эффективной будет диета с бурым рисом на 7 дней, но использовать ее можно только при отсутствии противопоказаний. Она позволяет избавиться за 7 дней о 4–6 кг.

Диета с бурым рисом

Чтобы очистить организм, следует придерживаться такой программы питания:

  1. Завтрак – порция (60 г) риса бурого. Можно запить его 1 стаканом некислого кефира.
  2. Для первого завтрака следует правильно выбрать время – не позднее 1 часа после пробуждения.
  3. Перекус – 1 яблоко зеленое;
  4. Обед – отварная рыба или мясо, использовать нежирные сорта. 1 порция отварного риса;
  5. Перекус – 1 зеленое, но некислое яблоко;
  6. Ужин – половину стандартной порции отварной рисовой крупы, разбавленной салатом из овощей. В качестве приправы можно использовать 1 ч. л. оливкового масла.

Если захочется сильно кушать, можно использовать 1 стакан нежирного кефира.

Диета на буром рисе на 7 дней

Предполагает программа только три приема пищи. В перерывах можно выпивать несладкий чай или травяные отвары.

Диета на буром рисе на 7 дней

Таблица. Примерное меню на 7 дней диеты с бурым рисом

День диеты Утро Обед Ужин
Первый Яблоко
60 г бурого риса с несколькими каплями сока лимона
Редис, смешанный с салатными листьями
Отваренный рис с кусочком варенной рыбы
Бульон на овощах
75 граммов запеченных или отваренных шампиньонов
Брокколи, приготовленная на пару
Второй Рис, смешанный с виноградом и миндалем Салат, приготовленный с сельдереем, листьями салата, рукколой
Рис с зеленью и бульоном
Отварной бурый рис с пропаренным цукини, несколько оливок и бульон
Третий Порция бурого риса с каплей лимона, зелени
Можно приправить рис ложкой нежирной сметаны
Бульон с порцией риса и овощами Порция бульона – 100 мл
100 г бурого риса с овощами
Четвертый Рис с орехами и изюмом Бульон и порция риса
Сала с огурцом и зеленью
Порция риса
Паровые овощи или запеченные продукты с зеленью
Пятый Салат из сезонных фруктов
Отварной бурый рис
Овощи на пару
Рис и бульон
Порция риса
Зелень по вкусу
Шестой Рис с добавлением корицы
Груша – 1 шт. (использовать только спелый плод)
Бульон
Порция риса
Салат из овощей, приправленный капелькой масла оливы
Рис с тертым яблоком
Бульон
Чай с 1 ч. л. меда
Седьмой Порция риса
Дольки яблока и груши
Нежирный йогурт
Бульон
Рис
Помидор дольками
Сезонные овощи по вкусу
Порция риса
Свежая зелень
Корень сельдерея, смешанного с рубленной зеленью

Предложенная программа достаточно простая, но она позволяет на вкусном основном компоненте сбросить до 7–10 кг за неделю!

диета как похудеть на буром рисе

В безграничном море диет, представляемых вниманию, присутствуют как варианты действенные, так и эффективностью не отличающиеся. Сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» решил рассказать читательницам о том, как употреблять бурый рис для похудения, чтобы он стал надежным соратником в борьбе с непримиримым врагом – лишним весом.

Бурый рис для похудения и не только

Вероятнее всего, вы много слышали о том, что представляет собой разгрузка на белом рисе. Несмотря на то, что на буром рисе диета такой популярностью не пользуется, ее действенность подтверждена не только теорией, но и практикой. Давайте посмотрим: почему бурые рисовые зернышки считаются полезными? Итак, в буром рисе:

  • содержание крахмала намного ниже, нежели в белом;
  • имеется вещество, именуемое тиамином, которое, во-первых, приводит в норму состояние нервной системы, во-вторых, способствует сохранению энергетического баланса в организме, и, в-третьих, играет очень важную роль в процессе похудения;
  • есть витамины группы В;
  • присутствует клетчатка, сводящая на «нет» протекающие в организме воспалительные процессы, а также нормализующая деятельность желудка и кишечника;
  • имеются углеводы, восполняющие недостаток сахара;
  • присутствуют в немалом количестве микроэлементы, представленные кальцием, натрием и магнием, благодаря которым стабилизируется артериальное давление;
  • есть гамма-аризанол, снижающий процентное содержание холестерина в крови.

Диета на буром рисе

Таким образом, бурый рис лежит в основе диеты, обещающей в кратчайшие сроки «вылепить» формы, приближенные к идеальным, очистить организм от шлаков, а также нормализовать деятельность нервной системы.

Как похудеть на буром рисе: основные постулаты диеты

В виду того, что бурый рис шлифовке не поддается, в нем содержится полезных веществ больше, чем в шлифуемом белом рисе, и поэтому употреблять его без опасения причинить вред здоровью можно на протяжении трех, семи и даже девяти дней. Главное помнить:

  • одна порция риса приравнивается к шести десяткам граммов;
  • во время диеты должно выпиваться немалое количество чистой питьевой воды, фрешей и свежезаваренных травяных отваров.

Противопоказания:

  1. заболевания сердечно-сосудистой системы;
  2. заболевания желудочно-кишечного тракта;
  3. запоры.

Способы приготовления бурого риса для диеты

Хотя современные компании-производители инструктируют покупателей относительно того, как приготовить ту или иную крупу, предоставляя на тыльной или боковой стороне упаковки пошаговое схематическое изображение, hudeem-bez-problem.ru расскажет, каким образом приготовить зерна бурого риса, чтобы их полезные свойства остались в целости и сохранности.

Если у вас есть возможность приобрести рисоварку – прекрасно, т.к. переварить крупу в данной машине не представляется возможным; если же покупка рисоварки вам не по карману – достаточно придерживаться одного из нижеперечисленных способов приготовления диетического питания.

Способ приготовления бурого риса для диеты № 1

  • Возьмите шесть десятков граммов риса и сто двадцать граммов воды.
  • Поставьте воду на плиту и доведите ее до кипения.
  • В кипящую воду всыпьте рис, слегка перемешайте его, сделайте огонь тише, и прикройте кастрюлю крышкой.
  • Отваривайте крупу на протяжении 25 минут, после чего промойте рис прохладной водой.
  • «Отправьте» промытый рис в кастрюлю, укутайте кастрюлю одеялом.
  • Через десять минут рис готов к употреблению.

Способ приготовления бурого риса № 2

  • Промойте рис проточной водой.
  • Доведите воду до кипения.
  • Всыпьте рис в кипящую воду и варите на слабом огне (не прикрывая крышкой) на протяжении получаса.
  • Далее рис промойте теплой водой и оставьте его на протяжении десяти минут «доходить» в кастрюле, укутанной одеялом.

Способ приготовления бурого риса № 3

  • С вечера замочите рис в холодной воде или кипятке.
  • После набухания отваривайте зерна на протяжении десяти минут.
  • Отваренные зерна готовы к употреблению.

Коричневый рис

После того, как бурый рис для диеты будет приготовлен вами по всем правилам, ешьте его со свежими/тушеными овощами или свежими/замороженными фруктами.

Также употребление бурого риса для полноценного похудения можно сочетать в сочетании с овощным бульоном, способ приготовления которого достаточно прост:

  • возьмите литр воды, доведите ее до кипения, после чего добавьте порядка трехсот граммов свежих сезонных овощей (моркови, лука, капусты, сельдерея) и чайную ложку овсяных хлопьев, тщательно измельченных в блендере;
  • бульон отваривайте на протяжении получаса, т.е. до тех пор, пока овощи не размягчатся;
  • готовый бульон украсьте мелко нарезанным зеленым лучком, петрушкой и укропчиком.

Бульон (срок годности которого четыре дня) можно охладить и отправить в холодильник, а можно разлить по порционным формочкам, и заморозить (в преддверии употребления бульон размораживается).

Бурый рис: диета на неделю

День первый

  • Завтрак: съешьте порцию бурого риса (заправленного несколькими каплями лимонного сока) и яблоко.
  • Обед: приготовьте салат из сельдерея и салатных листьев, и дополните его употреблением овощного бульона. В порцию бурого риса добавьте мелко нарубленную зелень.
  • Ужин: скушайте порцию риса с сельдереем и морковью, а также порцию бульона.

День второй

  • Завтрак: в порцию бурого риса добавьте несколько выжатых из апельсина капель сока и чайную ложечку обезжиренной сметаны.
  • Обед: приготовьте бурый рис, бульон и овощи на пару.
  • Ужин состоит из порции риса, бульона и приготовленных на пару овощей.

День третий

  • Завтрак: скушайте порцию риса с малой долей корицы и большую спелую грушу.
  • Обед: приготовьте бульон, порцию бурых рисовых зерен и салат из одного огурца.
  • Ужин: съешьте овощной бульон, а также по 75  граммов отварных шампиньонов и, приготовленной на пару, брокколи.

День четвертый

  • Завтрак представлен порцией бурого риса и салатом из сезонных фруктов.
  • Обед состоит из редиса и салатных листьев, отварной моркови, бульона и порции риса.
  • Ужин требует употребления порции риса с петрушкой и витаминного овощного бульона.

День пятый

  • Завтрак: приготовьте и скушайте порцию риса, а также немного винограда, изюма и миндаля.
  • Обед состоит из порции бурых рисовых зерен, сезонных овощей и бульона.
  • Ужин: требует съедения бульона, порции бурого риса, сочетаемого со свежайшей зеленью, шпината, приготовленного на пару, протертого корня сельдерея, и тщательно измельченных грецких орехов.

День шестой

  • Завтрак: употребите порцию бурого риса, четыре грецких ореха и по две штучки инжира и фиников.
  • Обед: съешьте бульон, салат (приготовленный из огурчиков, болгарского перца и салатных листьев), а также порцию бурого риса.
  • Ужин: отдайте предпочтение бульону, рису с протертым яблоком и половинке чайной ложечки меда.

День седьмой

  • Завтрак помимо порции риса, сочетаемого с некрупно нарезанными дольками яблока и груши, состоит из стакана йогурта и чайной ложечки меда.
  • Обед представлен порцией бульона, рисом с дольками помидора, а также сезонными овощами.
  • Ужин: скушайте порцию бурого риса с цукини, пяток оливок и бульон.

Сегодня мы представили вашему вниманию одну из наиболее эффективных диет. Попробуйте бурый рис для похудения, и вы убедитесь в его действенности.

Автор — Арина Прахова, сайт ХУДЕЕМ без проблем!

Поделиться с друзьями:

польза и вред, как готовить на диете, чем полезен, рецепты приготовления, отзывы

Всем известно, что есть некоторые продукты питания, которые помогают избавиться от лишних килограммов, подкорректировать фигуру. Одним из таких по праву считается бурый рис для похудения. Многие женщины включают его в рацион. Этот злак легко приготовить, блюда получаются невероятно вкусные и полезные, поэтому привести себя в порядок будет несложно.

Полезен ли бурый рис для похудения, как приготовить худеющим?

Полезен ли бурый рис для похудения, как приготовить худеющим?

Польза и вред

Бурый рис выглядит в виде цельных зерен, которые покрыты оболочкой. Именно из них изготавливается традиционный белый рис, но сначала сырье подлежит многоступенчатой обработке. В необработанном виде злак имеет низкий показатель калорийности, поэтому его часто используют в своем рационе худеющие люди.

Бурый рис при похудении хорош тем, что человек сбрасывает лишний вес, но при этом не испытывает дефицита в питательных веществах. Есть и другие полезные качества у этого продукта.

Именно поэтому стоит узнать об особенностях бурого риса, пользе и вреде для похудения.

Что касается полезных свойств, то к ним можно отнести следующее:

  • злак улучшает деятельность кишечного тракта;
  • способствует регенерации печени и предупреждает развитие цирроза;
  • поддерживает уровень сахара в крови;
  • продукт абсолютно безопасен, так как в состав не входят растительные белки, которые часто вызывают аллергические реакции;
  • крупа богата различными питательными элементами, в том числе витаминами и микроэлементами.

Есть у злака и минусы. Крупу нельзя употреблять в большом количестве. Составлять рацион, в который входят исключительно блюда, приготовленные на основе бурого риса, категорически запрещено. Меню должно обязательно быть полноценным, в противном случае могут возникнуть проблемы в виде:

  • отравления;
  • запора;
  • нарушения работоспособности кишечника.

Кроме этого, имеются некоторые противопоказания. С особой аккуратностью стоит употреблять продукт беременным и кормящим женщинам. А лучше вначале проконсультироваться насчет злака с лечащим доктором.

Различные диеты

Особенностью семидневной диеты на буром рисе является то, что в качестве гарнира подаются блюда из бурого риса. Но перед этим стоит все-таки привыкнуть к продукту, поэтому за неделю злак начинают вводить в меню. После адаптации можно будет приступать к похудению.

При составлении меню можно воспользоваться примерным руководством:

  1. Завтрак должен состоять из отварного бурого риса и фруктового салата. Порция не должна превышать 150 г. В качестве дополнительного ингредиента можно положить сухофрукты. Очень полезны с утра свежие фрукты: зеленое яблоко, апельсин или груша.
  2. Для обеда подойдет овощной бульон и гарнир из риса с грибами или тушеными овощами. Также можно выпить ягодный компот, морс.
  3. Ужин также должен быть достаточно питательным. Лучше всего вечером подать бульон на овощной основе, рис, сваренный на пару и овощной салат.

Кроме этого, во время диеты стоит в обязательном порядке включить в меню другие питательные продукты. Особенно полезны в этот период:

  • семена подсолнечника;
  • свежие помидоры и огурцы;
  • маслины;
  • грецкие орехи;
  • спаржевая фасоль.

Не запрещено и молоко, но оно не должно быть жирным. В качестве салатной заправки можно использовать масло оливы. Соблюдение правил во время диеты позволит избавиться за неделю до 5 кг избыточного веса.

Для большей эффективности нужно устраивать разгрузочный день, в течение которого употребляют только основной ингредиент без каких-либо добавок. В качестве питья берут негазированную воду.

Уже через короткий промежуток времени можно будет наблюдать первые изменения: живот станет визуально меньше, вернется здоровый цвет лица, исчезнет отечность.

Все это обеспечивает бурый рис для похудения, отзывы людей доказывают эффективность диеты.

Полезен ли бурый рис для похудения, как приготовить худеющим?

Полезен ли бурый рис для похудения, как приготовить худеющим?

Большой популярностью пользуется диета  на буром рисе «Пять баночек». Она помогает не только избавиться от ненавистного лишнего веса, но и очистить организм от шлаков и остальных вредных веществ.

Диета рассчитана на 14 суток, превышать этот срок нельзя. Главной сутью является то, что ежедневно нужно съедать определенное количество сырого риса. Для этого необходимо взять 5 одинаковых баночек небольшого размера. Засыпать в каждую по 2 ст. ложки зерна, влить по 200 мл кипяченой воды.

Держать банки с рисом следует в темном месте. Через четверо суток можно приступать к диете. Для этого взять первую емкость, слить воду и съесть содержимое. Можно употребить за раз, а можно растянуть на весь день. Но делать это важно за 3 часа до приема основной пищи. Пустую тару, вновь наполняют и ставят в конец очереди.

Таким образом, продолжают питаться на протяжении двух недель. Лучшего эффекта можно добиться, если на этот период полностью отказаться от соли, жирной еды и выпечки.

Как приготовить бурый рис для похудения?

Неочищенное зерно гораздо жестче обычной крупы, поэтому нужно знать, как готовить бурый рис для похудения. Только при соблюдении всех правил при варке, злак окажет необходимое действие. Для начала следует хорошенько промыть продукт, а после этого замочить его в холодной воде, он должен мокнуть на протяжении 5-6 часов.

Крупу можно приготовить разными способами, стоит рассмотреть оба рецепта из бурого риса для похудения.

Первый способ:

  • заливают в емкость 1 литр воды, засыпают 1 стакан промытого злака;
  • ставят кастрюлю на плиту и устанавливают минимальный огонь;
  • варят рис на протяжении 35 минут, не забывая периодически перемешивать массу;
  • по готовности сливают жидкость, и промывают зерно через дуршлаг.

После этого возвращают кашу обратно в кастрюлю, закутывают емкость полотенцем и настаивают около получаса. Дальше можно наслаждаться вкусным и полезным гарниром.

Второй вариант:

  • довести до кипения 2 стакана воды;
  • засыпать в кипящую воду 300 грамм бурого риса, убавить пламя;
  • варить в течение 30 минут;
  • как только зерна хорошо набухнут, следует выключить огонь.

После варки нужно дать каше отдохнуть. Вполне хватит 15 минут, после чего можно подавать к столу.

Несмотря на то что злак не имеет каких-либо серьезных противопоказаний, специалисты все-таки советуют проконсультироваться с врачом. Доктор расскажет, чем полезен бурый рис для похудения, в каком виде его лучше употреблять.

Бурый рис: рецепты для похудения

На самом деле существует большое количество блюд из бурого риса. Рецепты для похудения помогут приготовить сытный и вкусный гарнир. Прекрасное сочетание у злака с баклажанами.

Для начала стоит заняться подготовкой продуктов:

  • бурый рис – 1 ст.;
  • свежие баклажаны – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • вода – 3 ст.;
  • масло подсолнечное – 2 ч. л.;

Если ингредиенты готовы, чисто вымыты, то можно приступать к готовке блюда. Выглядит процесс следующим образом:

  1. Вначале следует приготовить крупу, ее заливают водой и доводят до кипения. После закипания убавляют огонь до минимума и варят около 40 минут под закрытой крышкой.
  2. Нарезать баклажаны небольшими кубиками или соломкой, уложить на сковороду и подсушить;
  3. Отдельно поджарить на масле измельченную луковицу и помидоры.

Полезен ли бурый рис для похудения, как приготовить худеющим?

Полезен ли бурый рис для похудения, как приготовить худеющим?

Перед подачей на стол соединяют рис с овощами, при желании можно посыпать свежей зеленью. На этом рис считается готовым.

Еще одно полезное блюдо, которое можно включить в рацион худеющего человека. Оно не только насытит организм, но и обеспечит необходимыми веществами.

Необходимые ингредиенты:

  • крупа – 1 ст.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • кабачки -150 г;
  • шампиньоны – 200;
  • масло для обжарки – 1 ч. л.

Заправить блюдо можно соевым соусом, это улучшит вкусовые качества. Пошаговый процесс приготовления:

  1. Поставить вариться зерно, но оно должно остаться слегка недоваренным. Отдельно подготовить овощи, помыть их и мелко порезать.
  2. На сковороде на протяжении 3 минут обжарить лук. Добавить остальные овощи и готовить их до мягкого состояния.
  3. После внести к ним готовый бурый рис, перемешать и тушить еще около 5 минут. Влить соевый соус.
  4. Отдельно обжарить мелко нарезанные грибы и соединить их с остальными компонентами.

Это блюдо сможет удивить даже гурманов. К тому же на его приготовление не требуется много времени.

Злак действительно помогает похудеть, притом сделать это не только быстро и легко, но и с пользой для организма. Есть масса информации про бурый рис, пользе и вреде для похудения. Отзывы доказывают, что после диеты человек будет не только выглядеть прекрасно, но и чувствовать себя также.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Бурый рис для похудения: рекомендации и рецепты приготовления

Многие из тех, кто хочет скинуть лишние килограммы, используют бурый рис для похудения. Считается, что он гораздо лучше белого по питательным свойствам и от него не потолстеешь. Итак, чем же он так хорош, как правильно на нем худеть и в чем заключается вред от его употребления?

Почему бурый?

Потому что не отшлифованный. То есть, с оболочкой, в которой как раз и спрятано большинство витаминов и микроэлементов.

У красивого с виду белого такой оболочки нет — ее сошлифовали.

Как и белый, бурый рис – это медленные углеводы. Он хорошо насыщает, позволяя вам долго обходиться без еды.

Бурый злак – в чем его преимущество

Почему худеющие предпочитают его белому, в чем его польза?

  • Гликемический индекс

По сравнению с белым, его гликемический индекс меньше — 55-60 против 70-80. Это означает, что крупа не слишком влияет на уровень сахара в крови и в меньшей степени провоцирует выброс инсулина.

За счет наличия оболочки, в буром зерне больше клетчатки – примерно 0,4 г против 1-2 г. Благодаря этому злак лучше переваривается, а вы дольше не хотите есть.

Знаете ли вы, что специалисты поют дифирамбы бурому (коричневому) рису, который наряду с другими «цветными» сортами называют карго?

В нем, говорят они, содержатся восемь аминокислот, целая россыпь витаминов, в том числе группы В, и полезных элементов вроде селена, железа, калия, кальция, цинка. А еще в нем есть гамма-оризеин, который не дает расти раковым клеткам.

Однако, на деле, большинство преимуществ коричневого злака теряется после его обработки  — существует практика, при которой он подвергается частичному шлифованию.

Делается это для продления срока хранения и чаще всего с импортными сортами. В результате, продукт лишается большинства своих полезных свойств.

Как выбрать рис?

Вопрос далеко не праздный. Тут есть ряд нюансов.

Чем старее крупа, тем меньше в ней питательных свойств. Коричневый вид стареет уже через 6-8 месяцев после выпуска. Исключением является басмати – он, наоборот, к 10-12 месяцам только набирает силу и аромат.

  • Производитель

Помните, что выращенное в тропиках и субтропиках зерно чаще обрабатывают от вредителей, а также для защиты во время транспортировки в трюме корабля. Состав такой обработки вам никто не сообщит.

В лучшем случае это может быть смесь талька и глюкозы, а также проводится процедура обогащения синтетическими витаминами.

Поэтому, лучше всего выбирать экологически чистые марки, которые отличает надпись Organic и чаще обращать внимание на местных производителей (поближе к вашему месту проживания) – благодаря климату, такой злак меньше подвержен вредителям.

Опасные свойства крупы

Казалось бы, в чем тут может заключаться вред?

Опасность бурого риса состоит в том, что:

  • В составе содержится фитиновая кислота, которая мешает усвоению полезных веществ, а заодно способна вымывать из организма цинк, калий, марганец, железо и цинк.
  • Кислота может подавлять действие ферментов, отвечающих за переваривание пищи. В рисе ее содержание чуть ли не самое большое по сравнению с другими злаками. О ее вреде в овсянке я уже писал здесь.
  • Одновременно в коричневом зерне гораздо меньше, чем в его родственнике белом, содержится фитазы – фермента, способного расщеплять фитиновую кислоту.

Для уменьшения фитатов рекомендуется несколько способов:

  • Предварительное замачивание продукта в теплой воде (снижает содержание на 40-50%)
  • Ферментация – замачивание в кислой среде с добавлением дрожжей или солода (снижает уровень кислоты на 90-97%).
  • Прием витамина С

Диета на буром рисе

Так как же худеют на этом злаке? Точно также, как и на его белом собрате, друзья. Тут секретов особых нет, я все подробно расписал в статье о рисовой диете. Также полезна вам будет статья о разгрузочных днях на рисе.

Как приготовить

Прежде чем худеть, нужно выяснить, как правильно приготовить кашу.

Самый простой способ – промыть, замочить с вечера, утром отварить в воде в пропорциях 1 к 2 (где 2- это вода, как вы понимаете).

Как варить и сколько минут? Довести до кипения, убавить огонь. Время готовки будет дольше, чем у белого – тому достаточно 10-15 минут, а коричневый варится 40 минут и даже больше.

Примерное меню диеты

Что касается меню, то я бы не рекомендовал вам экспериментировать. Есть гораздо более простой способ – довериться профессионалам и, для начала, рассчитать необходимую лично вам суточную калорийность, например, при помощи нашего калькулятора стройности.

Рацион питания на диете
  • С утра — порция каши с лимонным соком
  • Обед – овощной суп (как вариант – овощи на пару). Салат из зеленых овощей, листовой зелени.
  • Ужин – отварной рис, салат из моркови, либо овощной суп. Можно также приготовить отварную (или на пару) рыбу, отварные шампиньоны.

В целом правила таковы:

  • Больше зеленых овощей, 1-2 раза в день рис, отварная рыба, грибы, постное мясо.
  • Для перекусов используйте ягоды, орехи (несколько штук), фрукты.
  • Пить больше воды.
  • Исключаются:

Жаренное, жирное, соленья, острые приправы (они возбуждают аппетит), майонезы, кетчупы, пакетированные соки, алкоголь.

Продолжительность диеты – неделя.

Рецепты блюд для похудения

Рецепты для того, чтобы диета не казалась скучной, да и в целом такие блюда подойдут на каждый день.

Каша с грудкой

Потребуется

  • Куриная грудка – 200 г
  • 250 г зерен

Грудку потушите несколько минут на медленном огне, затем переложите ее в кастрюлю.

Залейте туда воды 2,5 стакана, высыпьте крупу.

Если вы предварительно замачивали злак, то достаточно будет варить на медленном огне 30 минут. Снимите в состоянии полуготовности, закутайте и оставьте набухать на час. Если готовите в мультиварке, там есть режим — томление.

Салат с рисом, овощами и грибами

Возьмите

  • Помидор и сладкий перец – по одной штуке
  • Грибы шампиньоны – 100 г
  • Репчатый лук – половина головки
  • 200 г крупы
  • Оливковое масло, соль, зелень петрушки – по вкусу

Отварите крупу.

Нарежьте овощи и грибы, как на салат.

Все смешайте, посолите, полейте маслом.

Что запомнит

  • Все преимущество бурого риса перед белым – в его более низком ГИ и большей доли клетчатки.
  • В 100 г сырого злака – всего 10% дневной нормы всех положенных нам витаминов и минералов, и в результате варки это число еще больше снижается, а витамин В так и вовсе почти исчезает. Поэтому не стоит им увлекаться каждый день, лучше съешьте гречку, она гораздо полезнее.
  • Вместе с тем, в нем содержится вредная фитиновая кислота, и злоупотреблять им не стоит.
  • Похудеть на одном лишь буром рисе нельзя – для этого следует полностью перестроить свой рацион, придерживаясь основ правильного питания. Но он подойдет для разгрузочных дней.

Есть ли у вас опыт похудения с этим злаком? Поделитесь в комментариях, друзья. А я прощаюсь, до встреч в новых статьях!

Готовим бурый рис для похудения

Бурый рис изначально был представлен на рынке, как крупа для питания диабетиков. Дело в том, что бурый рис не так поднимает уровень сахара в крови, как белый. Готовим бурый рис для похудения!?

Диетический сорт риса стал активно использоваться и в похудении. Важно правильно приготовить бурый рис, не теряя полезных свойств и сохранив его максимальную пользу.

Готовим-бурый-рис-для-похудения

Читайте также: Похудение на киви. Минус 7 кг за неделю

Что такое бурый рис

Цельное зерно риса, покрытое несъедобной оболочкой. После того, как очищается эта оболочка, крупа теряет больше половины полезных витаминов и микроэлементов.

Поэтому важно использовать для похудения именно неочищенный, бурый рис. Кстати говоря, бурый рис не только способствует похудению, но и позволяет контролировать достигнутый результат после.

Готовим-бурый-рис-для-похудения

Неочищенный бурый рис богат большим количеством клетчатки. От чего возникает чувство насыщения от маленькой порции. 30 грамм клетчатки, к примеру, способно утоляет аппетит. И употреблять бурый рис в качестве гарнира даже вечером не повредит вашим формам.

Читайте также: Свекла, чернослив и кефир. Минус 5 кило за 5 дней

Похудение на буром рисе

За неделю на рисовой диете можно сбросить 3-5 килограмм. Кушать бурый рис только раз в день, на завтрак или на ужин каждый день- то можно сбросить до двух килограмм, не меняя при этом привычный рацион.

Готовим-бурый-рис-для-похудения

А если рисовую диету подкрепить физическими упражнениями, то за пару месяцев можно добиться идеальной формы. Причем не голодая и не вредя организму.

Готовим бурый рис для похудения

Готовить бурый рис лучше всего на воде. Варить нужно его томлением. В течение около получаса. Если варить бурый рис на пару, то понадобиться примерно час времени. Перед тем, как варить бурый рис, его рекомендуется залить водой и только спустя 2-3 часа приступать к варке.

Готовим-бурый-рис-для-похудения

Не стоит “морить” себя только бурым рисом. В нем не достаточно белка для взрослого организма. К крупе можно добавить немного отварного мяса. Приготовленного на пару.

Рецепты диетических блюд с бурым рисом

Диетический бурый рис с курицей для похудения

Куриную грудку 100-150 гр заливаем холодной водой 2,5 стакана, ставим на огонь. Даем закипеть.

В мясо кладем стакан бурого риса (при условии, что он замачивался в воде не менее двух часов) и варим на слабом огне до полуготовности. Снимаем с огня, закутываем и оставляем на 1 час, чтобы крупа окончательно разбухла. Щепотка соли и несколько капель оливкового масла не повредят)

Готовим-бурый-рис-для-похудения

Диетический салат с говядиной, бурым рисом и брокколи

  • Говядину отварить до готовности
  • Брокколи поджарить на сухой сковороде
  • Отварить разбухший в течение 2 часов, бурый рис на в воде до полуготовности. Закутать и дать распариться в течение часа.

Смешать все ингредиенты, заправить зеленью, лимонным соком и чайной ложкой кунжутного масла.

Готовим-бурый-рис-для-похудения

Важно учитывать, что при диете необходимо пить много воды. Не менее 2х литров в сутки.

Читайте также: Арбузная диета

Если вам нужно сбросить пару килограмм, то просто замените обычный рис на бурый. И через пару недель, не меняя привычного рациона, вы просто не досчитаетесь пары килограмм вашего веса.

Стройности и красоты Вам! И улыбайтесь!) Улыбка Вам очень идет!!!)))

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Pinterest

Бурый рис для похудения: описание, отзывы, меню

Рис — знаменитый и питательный продукт, но что известно о его пользе для стройности фигуры? Как правильно есть бурый рис для похудения и о других тонкостях рисовой диеты и пойдет речь.

Бурый рис для похудения

 

Роль бурого риса в похудении

Польза бурого риса

Необработанный и грубый бурый рис намного ценнее своего белого собрата, ведь благодаря тому, что он не проходит стадию шлифовки, крахмала в нем намного меньше, а зернышки способны сохранить в себе множество микроэлементов: магний, селен, калий, кальций, натрий, цинк, фосфор; витамины группы В, Е, тиамин.

Для здоровья от такой крупы польза огромная: повышается тонус кожи и мышц, лучше работают почки, высокое давление стабилизируется, уничтожаются избытки холестерина и даже нервная система приводится в порядок, улучшается внешний вид кожи, волос. Также в нем нет растительного белка глютена, из-за которого у некоторых людей возникают аллергии.

Похудение

Сложные углеводы, которыми так богат бурый рис, отлично пополняют запасы сахара в крови, даря человеку энергию на долгое время, а клетчатка помогает лучше работать желудку с кишечником, очищает от шлаков и токсинов.

По поводу калорийности: в 100 г нешлифованной крупы насчитывается 337 ккал.

Кроме того, его очень легко совмещать с разными продуктами питания. Например, у вегетарианцев полноценной заменой белка считается сочетание риса с нутом или с чечевицей, ведь в этой каше присутствуют аминокислоты в большом количестве. Его без зазрения совести разрешено кушать вечером и не бояться отложения лишних жиров.

Как правильно приготовить бурый рис

Соблюдение правил приготовления является важным условием того, чтобы извлечь наибольшую пользу из бурого риса для похудения. Если слишком долго держать кашу на огне, большинство полезных свойств исчезнет, а если переборщить с различными добавками, калорийность увеличится в разы и ни о какой диетичности не будет и речи. Недоваренная крупа тоже может вызвать проблемы с желудком и стулом.

Как не рекомендуют готовить диетический рис?

Тем, кто хочет сбросить вес при помощи бурого риса, следует знать, что его нельзя обжаривать на сковороде (в воке, во фритюре), готовить на молоке, класть к нему более, чем 1 ч. л. жареного кунжута на стакан крупы или больше 1 ст. л. кунжутного масла.

Не стоит приправлять рисовые блюда покупными смесями пряностей, сливочными соусами.

Правильное приготовление бурого риса

Нужно знать, как варить рис правильно, и тогда результаты от него порадуют вас быстрее.

Приготовить кашу можно в мультиварке или в кастрюльке на воде. Крупу необходимо заранее замочить минимум на 3 часа, затем промыть. На одну часть крупы берут 2 части воды, забрасывают в уже закипевшую воду и томят минут 25-30 на маленьком огне под крышкой. После чего крупу промывают под проточной водой, перекладывают обратно в кастрюльку, укутывают в плед и оставляю доходить еще минут 15.

Если замачивать бурый рис ночь, он сварится еще быстрее: за 10-15 минут.

Приправы для бурого риса

Приправы не только раскрывают вкуса любого блюда, но и сами по себе несут пользу для организма. Например, кашу нужно сдабривать розмарином, орегано, порошком имбиря, свежими листиками мяты (лимонной, душистой), перцем (черным, красным), базиликом. Также блюдо сбрызгивают оливковым маслом, соком лимона или бальзамическим уксусом, сочетают его с диким видом риса.

Диеты с бурым рисом

Вариантов диет с бурым рисом несколько, так что подобрать что-то для себя удастся каждой: разгрузочные дни, меню семи, девяти, десяти дней и др.

Разгрузочные дни

На один день прячем подальше сладости, сахар, соль, сливочное масло, смеси специй, алкоголь и т.д. и подготавливаем бурый рис. Чтобы приготовить гарнир, моем стакан крупы, заливаем водой и оставляем на ночь, затем заливаем его 0,5 л воды, ставим на плиту, после закипания уменьшаем огонь и варим до готовности.

Бурый рис прекрасно подходит для разгрузочных дней

Крупу можно вымачивать в течение четырех дней, тогда очищающий эффект проявится еще лучше, да и варится такая каша намного быстрее.

Готовый гарнир делят на пять порций и кушают целый день. Обязательно при этом пьют много воды, зеленого чая, не запрещено пару раз перекусить зелеными яблочками и одной сырой морковкой.

Существует вариант, когда целый день едят рис и каждый его прием запивают стаканом молока. Это может дать дополнительное насыщение желудку, ведь выдержать целый день на одном рисе не так-то просто.

Вариант с разгрузочным днем считают более правильным и щадящим, нежели долгие диеты. Тем более, если вы сможете питаться правильно постоянно, то раз в 2-3 недели разгрузочного дня вполне достаточно.

Семидневная диета с бурым рисом

Придерживаясь нижеприведенного меню, можно потерять от 3 до 5 кг, избавиться от холестерина и почистить сосуды. Приветствуются фрэши, зеленые и травяные чаи в больших количествах.

Далее "порция бурого риса" означает 60 г.

Календарь питания

Первый день

УтроВ первый день завтракаем порцией риса с лимонным соком, на десерт — яблочко.

ОбедК обеду нужно приготовить овощной бульон, порцию риса и сделать салатик с зеленью и сельдереем.

УжинВечером съедаем порцию риса, бульона, морковь и цукини (кабачок). Овощной бульон варится с любыми овощами, хорошо добавить к нему в конце немного овсяной муки, но можно обойтись и без этого.

Второй день

УтроНа второй день утром едим порцию риса с 1 ч. л. сметаны, запиваем апельсиновым фрэшем.

ОбедОбедаем паровыми овощами, овощным бульоном и рисом.

УжинВечером полностью повторяем обеднее меню.

Третий день

УтроНа третий день рисовую кашу разрешается приправить корицей и скушать грушу.

ОбедВ обед едим бульон, рис и огурчик.

УжинВечером — бульон и паровую брокколи с шампиньонами.

Четвертый день

УтроЧетвертый день — рис с апельсинами и яблоками на утро.

ОбедБульон, паровая морковка, рисовый гарнир и салат с редисом и зеленью на обед.

УжинБульон и рис с листьями салата — на ужин.

Пятый день

УтроНа завтрак пятого дня разрешено полакомиться изюмом с орешками и порцией рисовой каши.

ОбедПообедать нужно бульоном, рисом и овощами (свежими).

УжинПооужинать следует бульоном, рисом, сельдереем, шпинатом на пару и орешками.

Шестой день

УтроШестой день — рисовая каша с орехами, инжиром и финиками (по 2 шт.) на завтрак.

ОбедВ обед — бульон, рисовый гарнир, салат (огурец, сладкий перец, зелень).

УжинВечером едим рис, бульон, зеленое яблоко и немного натурального меда.

Седьмой день

УтроНа заключительный седьмой день готовим рисовую кашу с грушей, яблочком и йогуртом, подсластить можно ложечкой меда.

ОбедНа обед едим бульон и рисовый гарнир, а также любые свежие овощи.

УжинУжинаем бульоном, рисом с оливками, тушеным кабачком.

Утро

 

Всю следующую за диетой неделю важно не налегать на сладости, консервированные овощи, жирное мясо и рыбу, переход должен быть плавным, иначе результат не закрепится.

Недостатки рисовых диет

Бурый рис, несомненно, очень полезен, однако только в умеренных количествах и тем более не при монодиетах. Все-таки в нем не содержится весь спектр веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Долгое отсутствие белка в рационе приведет к ослаблению и уменьшению мышц, а это выльется в дряблое и непривлекательное тело, произойдет совсем малая убавка в весе.

Польза бурого риса

608. Правильное питание для похудения. Рис и курица.

БУРЫЙ РИС - ПОЛЬЗА И ВРЕД | бурый нешлифованный рис, польза нешлифованного риса,

Диетолог Ионова о рисе и рисовой диете

Полностью заменить поступление клетчатки данная крупа не может. Нельзя поедать ее огромными порциями, иначе проблем не избежать, ведь рис, кроме плохих солей, постепенно выводит из организма калий, приводит к нечастому стулу.

Важным моментом является то, что на рисовой диете вес теряется, в основном, за счет выхода жидкости, но не жира, поэтому без физкультуры здесь не обойтись.

Противопоказания

Людям, страдающим от:

  • частых запоров;
  • гемороя;
  • болезней сердца и сосудов;
  • заболеваний желудочно-кишечного тракта

диета с бурым рисом противопоказана. Таким пациентам диетологи обычно советуют употреблять гречку или овес.

Все же у рисового меню довольно хорошие отзывы, поэтому, не поленившись изучить все правила диеты, вы сможете ощутить результаты похудения и на себе.

Поставь оценку

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.