Диета детское питание: Диета на детском питании. Почему на ней сидят Риз Уизерспун и другие голливудские звезды — читать на Gastronom.ru

Содержание

можно ли есть пюре в баночках и худеть

Изучение ассортимента детского питания поражает воображение: кажется, что этим младенцам достается самое лучшее. Еще бы, современные дети могут завтракать пюре из манго, на обед есть конину с овощами, а ужинать органическим цыпленком с рисом. Почему бы и взрослым не питаться этой вкуснотой? Оказывается, диета на детском питании существует и уже завоевала популярность у голливудских звезд.

Теги:

Леди Гага

Гвинет Пэлтроу

Дженнифер Анистон

Диеты

Как похудеть за неделю

Getty Images

Популяризатором диеты на детском питании стала американка Трейси Андерсон, фитнес-тренер, работавшая со многими знаменитостями. Она и предложила тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов и держать себя в форме, обратить внимание на баночки с детским пюре.

В разное время этой диете следовали Уиз Ризерспун, Дженнифер Анистон, Гвинет Пэлтроу и Леди Гага.

Плюсов такого питания немало, но и минусов у такого рациона, впрочем, тоже хватает. Разбираемся, что перевешивает и кому такая диета может подойти.

Как можно похудеть на детском пюре?

Существует несколько вариантов этой диеты. Самый строгий вариант не предполагает употребления никаких других продуктов – только пюре, никаких соков, творожков и иных продуктов. Оптимальным является употребление только монопродуктов, а это значит, что, скорее всего, придется ограничиться пюре для самых маленьких, ведь баночки для детей постарше уже содержат пюре из нескольких компонентов.

Рекомендуется употреблять не более 1200 калорий ежедневно. С учетом того, что одна баночка содержит до 100 ккал, баночек таких на один день потребуется довольно много. Похудеть на детском питании вполне реально – соблюдение диеты для младенцев может обеспечить потерю до 5 килограммов за неделю.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Более легкий и простой вариант – заменить детским пюре несколько приемов пищи или использовать детское питание для быстрого перекуса.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Гвинет Пэлтроу и другие звезды, чья свадьба сорвалась накануне торжества

Брэд Питт и Гвинет Пэлтроу познакомились на съёмках фильма «Семь», на площадке у них завязался бурный роман. У пары даже стиль в одежде в то время был одинаковым! Предстоящая свадьба двух секс-символов казалась событием года, но Брэд с Гвинет неожиданно разошлись.По слухам, причиной стала неверность невесты: она якобы закрутила роман с коллегой Джоном Ханна на съёмках «Осторожно, двери закрываются».

1 из 5

В чем плюсы диеты на детском питании?

Такая диета может подкупить своей простотой – считать калории не нужно, ведь все данные расписаны на баночке. Не нужно тратить время на готовку, сервировку и изучение состава, а продукция для младенцев столь разнообразна, что скучным такой рацион не назовешь. Не нужно забывать и о качестве продуктов – детское питание соответствует самым высоким стандартам, а потому точно не содержит вредных добавок, искусственных красителей и непонятных ингредиентов.

В общем, выбирая еду для самых маленьких, ты точно не купишь пиццу для младенцев или детскую картошку-фри в баночке: ассортимент будет здоровым и полезным. Взять хотя бы пюре из брокколи или зеленого горошка.

Потеря веса на такой диете более чем реальна: отсутствие вредных продуктов, ограничение потребляемых калорий, выверенные до грамма порции будут способствовать избавлению от лишних килограммов.

Диета на детском пюре: минусы рациона

Совершенно очевидно, что большинству из нас детское питание в качестве постоянного рациона не подойдет – эта система может служить для разгрузки в течение недели или двух. Злоупотребление строгой версией диеты может скорее навредить, чем оздоровить организм.

При соблюдении такой диеты придется есть пищу без специй – соль, перец и другие приправы в монокомпонентные пюре не добавляют. Выдержать дольше двух недель на пресной пище не так уж просто.

Кроме того, стоит помнить, что белка, цельных злаков, клетчатки и правильных жиров, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами, в детских продуктах маловато – их вполне хватает, чтобы обеспечить всем нужным малыша, но для взрослого человека их недостаточно. Длительное соблюдение такой диеты может привести к проблемам с пищеварением.

Тем, кто уже столкнулся с теми или иными заболеваниями пищеварительной системы, от употребления детского пюре в большом количестве и вовсе стоит отказаться. Также диета не рекомендована беременным и кормящим женщинам, тем, кто страдает анемией, испытывает проблемы с давлением.

Еще один немаловажный фактор – дороговизна. Двухнедельное сидение на детском пюре обойдется в копеечку, ведь ежедневно придется съедать содержимое 10-15 банок, что вызовет похудение и тела, и кошелька одновременно. Отметим и экологический аспект – в твоем доме быстро накопится такое огромное количество пустых баночек, что может встать вопрос об их правильной утилизации.

Детское пюре: да или нет

Отзывы тех, кто уже пробовал диету на детском пюре, неоднозначны. Одни говорят, что такой рацион действительно позволил им скинуть те самые лишние килограммы, другие же отмечают постоянное чувство голода в течение одной-двух недель «баночного» питания. Многие просто тосковали по «взрослой» еде, желая пережевывать куски пищи и не только поглощать те или иные продукты, а наслаждаться самим процессом еды.

Тем же, кто все же решится попробовать такую диету, не нужно забывать, что соблюдать ее дольше двух недель не нужно. Важно пить достаточно воды, а при необходимости добавлять в своей рацион хотя бы немного клетчатки. При возникновении любых проблем со здоровьем, связанным с таким питанием, диету нужно немедленно прекратить, а лучше всего перед началом похудательного курса проконсультироваться с диетологом.

Как похудеть на детском питании?

Необычный способ привести себя в форму.

freepik.com

Эту необычную диету придумала Трейси Андерсон, фитнес-тренер голливудских звезд (она работала с Мадонной и Дженнифер Лопес). После беременности Трейси набрала 20 килограммов и решила, что проще всего от них избавиться, если есть детское питание — ведь в нем нет соли, сахара и вредных вкусовых добавок.

Содержание статьи

В чем польза диеты на детском питании?

Во-первых, вам не придется готовить для себя отдельные блюда.
Во-вторых, вес будет уходить действительно быстро.

К счастью, в наше время на полках с детским питанием есть практически все — от фруктовых и овощных пюре до мясных изделий. Поэтому подобрать индивидуальный рацион можно даже без профессиональной помощи диетолога.

Как худеть на детском питании?

Строгий вариант

На такой диете можно сбросить до 5 килограммов за неделю. Есть можно только готовый продукт из банок. Не разрешается употреблять каши, творожки и фруктовые соки — из-за сахара (пусть даже в минимальном количестве).

Также рекомендуется исключить из режима питания схему «основное блюдо + гарнир». Например, рыбу + макароны или мясо + картошка, такие варианты тоже можно найти на полках детского питания. Лучше соблюдать принцип монорациона — только один продукт за один прием пищи.

Вариант диеты с подсчетом калорий

В данной программе диету можно растянуть на 2 недели, но повторять ее рекомендуется не чаще, чем раз в полгода. Если вы решили придерживаться данной схемы, то спешим обрадовать — есть можно даже печенье (но только детское).

Посчитать калории достаточно просто, ведь они написаны на каждом продукте. Энергетическая ценность одной баночки, в зависимости от ее содержимого, в среднем составляет от 25 до 75 килокалорий. А диета подразумевает ограничение суточного рациона до 1200 килокалорий.

Но стоит отметить, что замена приемов пищи детским питанием может привести к дисбалансу питания и получению очень малого количества калорий. А поскольку белок, клетчатка и пережевывание пищи помогают вам чувствовать себя сытым, вы можете обнаружить, что ваш желудок урчит после очередной баночки пюре из брокколи.

Если вы хотите добиться устойчивой потери веса и сохранить здоровье, то план питания должен помочь вам сделать выбор в пользу здоровой пищи. Диета из детского питания не соответствует обоим этим требованиям.

youtube

Нажми и смотри

Первый прикорм для младенцев: как вводить прикорм вашему ребенку

Как правило, дети готовы к прикорму в возрасте от 4 до 6 месяцев, если они проявляют признаки готовности, например, могут сидеть прямо и хорошо контролировать голову. Поговорите с врачом вашего ребенка о том, какие продукты следует вводить в первую очередь, особенно если вы обеспокоены риском аллергии. В целом, детские каши и пюре из овощей, фруктов и мяса, состоящих из одного ингредиента, являются отличными первыми продуктами. Попробуйте кормление с ложки или отлучение от груди по инициативе ребенка, а также продолжайте кормить ребенка грудным молоком или смесью до первого дня рождения ребенка.

Когда дети начинают есть детское питание?

Это зависит. Пока ваш ребенок проявляет признаки готовности, ваш педиатр, вероятно, даст вам добро на введение детского питания (также называемого твердой пищей или твердыми продуктами) в любое время между 4 и 6 месяцами.

До тех пор грудное молоко или смесь обеспечивают ребенка всеми калориями и питанием, в которых он нуждается. Младенцы еще не обладают физическими навыками безопасного проглатывания твердой пищи, а их пищеварительная система не готова к приему твердой пищи, пока им не исполнится 4 месяца.

Американская академия педиатрии (AAP) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни вашего ребенка и введение твердой пищи в возрасте 6 месяцев. AAP рекомендует кормить грудью до 1 года — и дольше, если вы и ваш ребенок хотите.

Признаки того, что ваш ребенок готов к твердой пище

Ваш ребенок подаст вам четкие сигналы, когда он будет готов. Ищите:

Управление головкой. Ваш ребенок должен уметь держать голову в устойчивом вертикальном положении.
Хорошо сидит при поддержке. Ваш ребенок должен уметь сидеть прямо в детском кресле или стульчике для кормления, чтобы хорошо глотать.
Потеря «рефлекса выталкивания». Рот и язык вашего ребенка развиваются синхронно с пищеварительной системой. Чтобы начать есть твердую пищу, они должны быть в состоянии перемещать пищу в заднюю часть рта и глотать ее, вместо того, чтобы использовать язык, чтобы вытолкнуть пищу изо рта.
Любопытство к еде. Ваш ребенок может начать проявлять интерес к тому, что вы едите, тянуться к вашей еде или даже открывать рот, если вы предлагаете ему ложку.

Введение твердой пищи в возрасте 6 месяцев важно для развития оральной моторики вашего ребенка (использование губ, языка, челюсти, зубов, твердого и мягкого неба). Кроме того, твердая пища может обеспечить вашего ребенка определенными питательными веществами, такими как железо и цинк. (Это особенно важно, если ваш ребенок находится на исключительно грудном вскармливании.)

Какое первое детское питание самое лучшее?

Начинайте кормить ребенка любым протертым однокомпонентным питанием. Хотя раньше родители обычно давали рисовую кашу в качестве первого прикорма, в этом нет необходимости. На самом деле, педиатры часто не рекомендуют детские рисовые каши, поскольку они могут содержать неорганический мышьяк и не так питательны, как некоторые другие первые прикормы.

Good first baby foods include

pureed squash
applesauce
mashed bananas
mashed avocado
pureed peaches
pureed pears
pureed meats
whole-grain, iron-enriched baby cereal such as oatmeal

Реклама | страница продолжается ниже

Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании, ААР рекомендует мясо в качестве первого прикорма, потому что железо в говядине, курице и индейке помогает восполнить запасы железа, которые начинают уменьшаться примерно в возрасте 6 месяцев.

Как давать ребенку твердую пищу

Традиционный способ начать прикорм – кормить ребенка хлопьями или пюре с ложки, но некоторые родители используют другой метод, называемый отлучением от груди по инициативе ребенка. Используя этот метод, вы кладете кусочки мягкой пищи, подходящей для его развития, на поднос стульчика или на стол, и позволяете ребенку брать еду и есть самостоятельно.

Вот как начать кормить ребенка с ложки:

Для первых нескольких кормлений начните всего с 1 или 2 чайных ложек протертой твердой пищи или детских каш примерно через час после кормления грудью или из бутылочки (чтобы ваш ребенок не слишком голоден или сыт).

Кормите ребенка пластиковой ложкой с мягким наконечником, чтобы не повредить десны. Положите небольшое количество еды на кончик ложки и предложите им. Если ваш ребенок не выглядит очень заинтересованным, просто дайте ему понюхать еду и попробуйте еще раз в другой раз.

Если вы кормите ребенка готовым к употреблению детским питанием из баночек или пакетиков, положите немного в маленькую тарелку и кормите из нее. (Если вы опустите ложку для кормления в банку, не стоит сохранять остатки, потому что бактерии изо рта вашего ребенка теперь будут в банке.) Храните остатки в холодильнике и выбрасывайте все открытые баночки или пакеты с детским питанием внутри. день или два открытия их.

Если вы решили начать с хлопьев, давайте ребенку 1–2 чайные ложки разбавленных каш. Добавьте грудное молоко или смесь к крошечной щепотке хлопьев. Сначала он будет очень жидким, но по мере того, как ваш ребенок начнет есть больше твердой пищи, вы можете постепенно загущать консистенцию, используя меньше жидкости.

Начните с одного кормления в день утром, когда ваш ребенок не слишком устал, голоден или раздражителен. Сначала ваш ребенок может не есть много, но дайте ему время, чтобы привыкнуть к этому опыту. Не удивляйтесь, если ваш ребенок поначалу будет сбит с толку или откажется от твердой пищи. Некоторым детям нужно тренироваться держать пищу во рту и глотать.

Со временем вы сможете начать давать ребенку больше твердой пищи, пока он не начнет есть несколько столовых ложек в день за два кормления. В общем, ваш ребенок может начать с пюреобразной или полужидкой пищи, затем перейти к процеженной пище или пюре и, наконец, перейти к небольшим кусочкам пищи, которую едят руками.

Признаки того, что ваш ребенок сыт

Аппетит вашего ребенка меняется от одного кормления к другому, поэтому строгий учет того, сколько он съел, не является надежным способом определить, когда он наелся. Ищите эти признаки того, что ваш ребенок, вероятно, готов:

Они откидываются на спинку стула
Они отворачиваются от еды
Они начинают играть с ложкой
Они отказываются открывать для следующего кусочка t съел первый глоток, так что дайте ему время проглотить.)

Пищевая аллергия и введение твердой пищи

Вы можете наблюдать за любыми аллергическими реакциями. Также рекомендуется записывать продукты, которые пробует ваш ребенок. Если у них есть неблагоприятная реакция, журнал продуктов питания облегчит определение причины.

Вам не нужно воздерживаться от приема аллергенных продуктов, таких как яйца, арахисовое масло или соя. Нет никаких доказательств того, что ожидание введения определенных продуктов поможет вашему ребенку избежать аллергии. На самом деле есть доказательства обратного.

По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI), включение часто вызывающих аллергию продуктов в рацион вашего ребенка, начиная примерно с 4-6 месяцев (и продолжая в течение всего детства), может фактически помочь предотвратить развитие пищевой аллергии.

Начните с традиционных первых продуктов, таких как обогащенные железом детские каши, протертые овощи, фрукты и мясо. После того, как вы попробуете некоторые из этих продуктов и ваш ребенок начнет хорошо их переносить, вы можете ввести более часто вызывающие аллергию продукты, такие как соя, яйца, пшеница, рыба и продукты с арахисом.

Производители продуктов питания предлагают на рынке продукты, предназначенные для того, чтобы помочь вам включить продукты, вызывающие аллергию, в рацион вашего ребенка. Эти размешиваемые порошки и пища, которую можно есть руками, могут содержать один часто вызывающий аллергию белок или смесь нескольких белков.

С некоторыми младенцами необходимо соблюдать особые меры предосторожности. Если ваш ребенок относится к любой из следующих категорий, проконсультируйтесь с педиатром или аллергологом, чтобы составить индивидуальный план кормления, прежде чем добавлять твердую пищу в рацион вашего ребенка:

У вашего ребенка есть брат или сестра с аллергией на арахис.
У вашего ребенка экзема средней или тяжелой степени, несмотря на то, что он соблюдает план лечения, назначенный врачом.
Ранее у вашего ребенка была немедленная аллергическая реакция на новую пищу или у него была диагностирована пищевая аллергия.

Если у вашего ребенка аллергия на новую пищу, вы увидите признаки реакции в течение нескольких минут или часов. Большинство детей с пищевой аллергией имеют легкие реакции. Если вы заметили несколько крапивниц, новую сыпь или диарею, обратитесь за советом к педиатру.

Если вы заметили свистящее дыхание, затрудненное дыхание, рвоту, отек лица (включая язык и губы) или поражение более двух систем организма (например, крапивница и рвота), у вашего ребенка может быть опасная для жизни реакция, называемая анафилаксией. Немедленно позвоните по телефону 911 или по местному номеру службы экстренной помощи.

Советы по кормлению детским питанием

Предлагайте фрукты или овощи в любом порядке. Некоторые родители могут посоветовать вам начинать с овощей вместо фруктов, чтобы у вашего ребенка не развился вкус к сладкому. Но дети рождаются с предпочтением сладкого, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вводить сладкие или соленые продукты в каком-то определенном порядке.
Подавать хлопья только ложкой. Если врач вашего ребенка не попросит вас, не добавляйте хлопья в бутылочку — ваш ребенок может подавиться или в конечном итоге набрать слишком много веса.
Поощряйте авантюрное питание. Вам не нужно ограничиваться банальностью и скучностью. Узнайте, как приготовить собственное детское питание и использовать специи и приправы для создания восхитительных вкусов детского питания.
Дайте время новым продуктам. Если ваш ребенок отказывается от определенной пищи, не давите на него. Повторите попытку через несколько дней.
Проверьте, нет ли добавленного сахара и соли. Проверьте этикетку пищевой ценности на консервированных, замороженных или упакованных продуктах на предмет «Добавленного сахара». Если в списке указан 1 грамм или больше, дайте ребенку что-нибудь другое. Также обратите внимание на количество натрия. Младенцы не должны получать не более 1200 мг натрия в день.
Избегайте небезопасных продуктов. Не давайте ребенку продукты, которые могут вызвать удушье, например цельный виноград или попкорн. Детям до 1 года нельзя давать мед, коровье или соевое молоко. Кроме того, источником бактерий могут быть непастеризованные соки и недоваренная рыба, мясо, яйца или птица.
Следите за запорами. Кал вашего ребенка иногда меняется вместе с его рационом. Хотя это обычно временное явление, у вашего ребенка могут быть запоры после того, как вы вводите твердую пищу. Если вы заметили, что у вашего ребенка стали реже испражняться или что его стул стал твердым или сухим и кажется трудным для прохождения, сообщите об этом своему врачу. Некоторые врачи рекомендуют добавлять в рацион ребенка фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как груши, чернослив и персики, или давать несколько унций чернослива, яблочного или грушевого сока каждый день, пока перистальтика кишечника не вернется к норме.

Кроме того, не удивляйтесь, если стул вашего ребенка изменит цвет и запах, когда вы добавите твердую пищу в его рацион. Если до этого момента ваш ребенок находился на исключительно грудном вскармливании, вы, вероятно, заметите сильный запах его ранее слабо пахнущего стула, как только он начнет есть даже небольшое количество твердой пищи. Это нормально.

Если ваш ребенок отказывается от новых продуктов, вот несколько вещей, которые вы можете попробовать:

Попробуйте разные текстуры. Если вашему ребенку не нравится грушевое пюре, попробуйте вместо него давать кусочки очень спелой груши.
В том же духе попробуйте разные способы приготовления. Если ваш ребенок не любит приготовленные на пару овощи, попробуйте давать ему жареные овощи.
Подавать еду при разной температуре. Например, некоторые дети предпочитают брокколи в холодном виде, а не в теплом.
Совместите новую еду со знакомой любимой. Если ваш ребенок сам отказывается от новой пищи, смешайте ее с тем, что, как вы знаете, ему нравится.
Добавьте соус для макания! Попробуйте тертую курицу с яблочным пюре, йогурт с запеченными ломтиками яблок или хумус с хорошо приготовленными кусочками моркови.
Прежде всего, будьте терпеливы. Иногда ребенку требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к новым вкусам и текстурам, поэтому продолжайте пробовать, и в конце концов он примет новую пищу.

Сколько раз в день мой ребенок должен есть твердую пищу?

Сначала ваш малыш будет есть твердую пищу только один раз в день. Примерно к 6-7 месяцам двухразовое питание становится нормой. Примерно с 8-9 месяцев они могут есть твердую пищу три раза в день плюс перекус. Типичный дневной рацион в возрасте 8 месяцев может включать в себя комбинацию:

Грудное молоко или смесь, обогащенная железом
Обогащенные железом каши
Овощи
Фрукты
Небольшое количество белка, например, яйца, сыр, йогурт, птица, чечевица, тофу и мясо
Высокоаллергенные продукты пищевые продукты, если необходимо

Подробнее о том, сколько и когда кормить ребенка, см. в нашем руководстве по возрастному кормлению ребенка.

Сколько грудного молока или смеси нужно моему ребенку после введения твердой пищи?

Даже после того, как ваш ребенок начнет есть твердую пищу, грудное молоко или смесь будут обеспечивать большую часть его калорий и питательных веществ, пока ему не исполнится от 9 месяцев до 1 года. Грудное молоко и смесь содержат важные витамины, железо и белок в легко усваиваемой форме.

Вы можете заметить, что по мере того, как ваш ребенок начинает есть больше твердой пищи (около 9 месяцев), он постепенно сокращает потребление смеси или грудного молока. Это нормально. Со временем ваш ребенок будет брать меньше бутылочек с большим количеством унций в каждой.

Вот сколько грудного молока или детских смесей необходимо детям после введения твердой пищи:

Возраст от 4 до 6 месяцев: 4–6 кормлений в день (грудное вскармливание или бутылочки по 4–6 унций)
От 6 до 8 месяцев старый: от 3 до 5 кормлений в день (грудное вскармливание или бутылочки на 6-8 унций)
от 8 до 12 месяцев: 3-4 кормления в день (грудное вскармливание или бутылочки на 7-8 унций)

Какое оборудование мне нужно для введения твердых веществ?

Полезно иметь:

Стульчик для кормления
Детские мисочки и тарелки
Детские ложки
Нагрудники
Решетку на полу

вы начинаете твердые тела.

Если вы сами готовите детское питание, вам понадобятся:

Инструмент для приготовления пюре, например, блендер, кухонный комбайн или машина для приготовления детского питания

Контейнеры для хранения для охлаждения и замораживания дополнительных порций ( Некоторые родители используют лотки для кубиков льда или аналогичные приспособления, предназначенные специально для детского питания, для хранения и замораживания отдельных порций. )

Первый прикорм для младенцев: 10 лучших прикормов для младенцев

Эти 10 первых прикормов идеально подходят для вашего ребенка, потому что они богаты необходимыми питательными веществами, доступны по цене, просты в приготовлении и вкусны. Авокадо содержит полезные жиры, а бананы богаты калием. Черника богата антиоксидантами, тогда как брокколи предлагает клетчатку и фолиевую кислоту. И чечевица, и мясо богаты белком. Чернослив может помочь при запорах, а йогурт помогает сформировать здоровые кости и зубы. Сладкий картофель и зимняя тыква — отличные источники бета-каротина и витамина С.

По данным Американской академии педиатрии, важно предлагать ребенку разнообразную здоровую пищу. Существует множество здоровых, подходящих для детей продуктов, но эти 10, рекомендованные как врачами, так и диетологами, выделяются из общей массы. От богатых витаминами фруктов и овощей до мяса и бобов, богатых белком, эти суперпродукты полны необходимых питательных веществ, доступны по цене, просты в приготовлении и вкусны.

Многие также являются любимыми первыми блюдами. Прежде чем вводить прикорм, поговорите с врачом о готовности вашего ребенка к прикорму, а также о том, какие продукты вводить и когда. Затем вводите продукты по одному, ожидая не менее трех дней после каждого нового продукта, чтобы следить за любой аллергической реакцией.

Авокадо

Родители BabyCenter любят авокадо в качестве первого прикорма. Этот маслянистый фрукт-овощ богат полезными ненасыщенными жирами, которые способствуют развитию мозга. На самом деле, жировой состав авокадо чем-то похож на состав грудного молока.

Варианты подачи: Разомните авокадо вилкой или приготовьте гуакамоле.

Бананы

Известный как хороший источник калия, этот полезный фрукт также содержит витамины B6 и C, клетчатку и магний.

Варианты сервировки: Приготовьте пюре из бананов и манго. Или, для первого смузи вашего малыша, сделайте пюре из кусочков банана и персика с йогуртом из цельного молока.

Черника

Черника богата антиоксидантами. Глубокий ярко-синий цвет этих ягод обусловлен флавоноидами, которые полезны для глаз, мозга и даже мочевыводящих путей вашего ребенка.

Варианты сервировки: Тщательно перемешайте или разомните чернику и добавьте ложку сочного фиолетового пюре в йогурт или полейте шелковистый рисовый пудинг на кокосовом молоке черничным компотом.

Брокколи

Этот крестоцветный овощ является богатым источником необходимых питательных веществ, включая клетчатку, фолиевую кислоту и кальций. Познакомьте ребенка с насыщенным вкусом брокколи как можно раньше, и вы расширите его вкусовые предпочтения и привьете любовь к зеленым овощам на всю жизнь.

Реклама | продолжение страницы ниже

Способ подачи: Приготовьте на пару до мягкости, нарежьте на достаточно мелкие кусочки, чтобы ваш ребенок мог безопасно есть, а затем охладите. Приготовление на пару избавляет брокколи от укусов, а некоторые дети предпочитают текстуру и вкус, когда она холодная.

Чечевица

Фасоль и другие бобовые содержат много нежирного белка и клетчатки. Но в отличие от более крупных бобов, маленькие чечевицы превращаются в приятную кашицу, которая идеально подходит для детского перекуса. Они также являются одним из самых дешевых здоровых продуктов, которые вы можете купить.

Варианты сервировки: Приготовьте мелко нарезанную морковь вместе с чечевицей. Когда ваш ребенок подрастет, увеличьте количество богатых питательными веществами продуктов, приготовив рагу из чечевицы и шпината.

Мясо

Недостаток железа может вызвать анемию. Американская академия педиатрии рекомендует мясо в качестве первого прикорма, потому что оно является отличным источником белка, цинка и железа, особенно красное мясо и темное мясо птицы. Кроме того, дети легче усваивают железо из мяса, чем из обогащенных железом каш, еще одного распространенного первого прикорма.

Варианты сервировки: Если ваш ребенок плохо знаком с твердой пищей, попробуйте наш простой рецепт пюре из индейки или курицы. По мере взросления вводите новые вкусы с куриным карри с зеленой фасолью и цуккини или пастушьим пирогом.

Чернослив

Называете ли вы их черносливом или черносливом, эти скромные плоды не кажутся гламурными, но они мягкие, сладкие и полны клетчатки. Ваш ребенок может страдать от запоров при переходе на твердую пищу, так как это серьезное изменение для его организма. Добавьте пюреобразный чернослив в рацион вашего ребенка, чтобы помочь пищеварению и ускорить процесс.

Варианты сервировки: Подавайте протертый чернослив отдельно или в смеси с другими продуктами, такими как овсянка, хлопья или яблочное пюре, в качестве натурального сладкого лакомства.

Сладкий картофель

Сладкий картофель — один из самых популярных первых продуктов для детей, которым нравится его сладость и текстура. Эти красочные корнеплоды богаты бета-каротином, витамином С и минералами, в том числе железом и медью.

Варианты сервировки: Подавайте пюре из сладкого картофеля отдельно или с пюре из курицы или индейки.

Зимние кабачки

Оранжевая или желтая мякоть твердых зимних кабачков, таких как батат, желудь и тыква, обладает многими преимуществами, одним из которых является то, что они исключительно богаты бета-каротином, известным своей полезностью для глаз. Тыква также является отличным источником витамина С. Натуральная сладость и кремовая текстура добавляют привлекательности зимним сортам.

Варианты сервировки: Поджарьте зимнюю тыкву, как баттернат, выскоблите мякоть и превратите ее в пюре для легкого первого блюда. Когда ваш ребенок подрастет, предлагайте ему новые вкусы и текстуры с такими блюдами, как толченый нут и перец чили с мускатным орехом.

Йогурт

Сливочный йогурт богат кальцием и витамином D, необходимыми для здоровья костей и зубов. Ваш ребенок может получить его в возрасте от 4 до 6 месяцев, задолго до того, как он будет готов к коровьему молоку.

Выбирайте простой йогурт без добавления сахара. Также ищите марку с наибольшим количеством живых культур, которые помогают регулировать количество хороших бактерий в пищеварительном тракте вашего ребенка.